Lizza mit gegrilltem Spargel
- Zutaten für 1 Portion
- 1 Lizza Pizzaboden
- 150 g Crème Fraîche
- 1 rote Zwiebel
- 9 Spargelstangen
- 1 TL Dill
- Handvoll frischer Thymian
- Handvoll Kürbiskerne
- Pfeffer und Salz nach Bedarf
So wird's gemacht:
- Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
- Crème fraîche mit Gewürzen verrühren.
- Zwiebel in Ringe schneiden und in etwas Olivenöl braten.
- Spargelstangen in einer Grillpfanne braten (oder auf dem Grill braten). Dafür gegebenenfalls 1 TL Olivenöl dazu geben.
- Lizza Pizzaboden mit Sauce bestreichen und mit den Spargelstangen und Zwiebeln belegen.
- Lizza für circa 6-8 Minuten backen.
- Anschließend mit Thymian und Kürbiskernen garnieren.
- Guten Lizzappetit!
Gourmet Tipp: Für die vegane Version kannst du auch ganz einfach veganen Frischkäse verwenden! :-)
