Low Carb Müslikekse

  • Zutaten für 9 Kekse
  • 100 g Lizza Müsli Rote Beere
  • 2 Teelöffel Lizza Erdbeer-Traum
  • 40 g Lizza Backmischung für süße Teige
  • 10 g ungesüßte Kokosraspeln
  • 60 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 35 g vegane Butter, Kokosnussöl oder Pflanzenöl
  • 30 g Lizza Erythrit

Zum Muesli

So wird's gemacht:

  1. Butter in der Mikrowelle schmelzen.
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
  3. Ofen auf 160° C vorheizen.
  4. Einen Teelöffel der Mischung auf ein Blatt Backpapier geben und sanft mit dem Löffelrücken flach drücken.
  5. Kekse für 15 Minuten backen.
  6. Kekse abkühlen lassen und vom Backpapier nehmen.
  7. Guten Lizzappetit!

     

    Low Carb Müslikekse Zutaten