Pizza in Weihnachtsbaumform

Schon in Weihnachtsstimmung? Warum nicht das Familien-Lieblingsessen festlich gestalten? Ganz gleich, ob du den Kindern ein bisschen Festtagsstimmung auf den Tisch zaubern willst, eine Weihnachtsfeier planst und ein paar weihnachtliche Gerichte kreieren möchtest oder einfach nur Lust hast, deine Pizza ein bisschen lustiger zu gestalten - eine Weihnachtsbaumpizza ist eine tolle Idee!

Unten findest du ein Rezept mit Pizzabelägen, die die Pizza noch weihnachtlicher aussehen lassen, aber du kannst deine Pizza auch mit deinen Lieblingsbelägen belegen - ganz wie du willst. Wenn du das folgende Rezept nach deinen eigenen Vorstellungen gestalten möchtest, befolge einfach die Anweisungen für die Weihnachtsbaumform und lass dir den Rest einfallen!

Mit unserem Pizzaboden ist es unglaublich einfach, eine weihnachtliche Pizza zu backen, die außerdem noch glutenfrei, kohlenhydratarm, vegan und proteinreich ist!

  • Zutaten für 1 Pizza
  • 1 Pizzaboden
  • 60g Tomaten-Soße
  • 100 g veganer Käse, gerieben
  • ¼ rote Paprika
  • ¼ gelbe Paprika
  • Eine Handvoll Rucolablätter
  • 3 Esslöffel rotes veganes Pesto
  1. Heize den Ofen auf 220°C vor.
  2. Schneide den Pizzaboden mit einem scharfen Messer in die Form eines Weihnachtsbaums und hebe die Reste auf.
  3. Lege den Pizzaboden in Form eines Weihnachtsbaums auf ein Backblech und verteile die Tomatensoße darauf.
  4. Streue den Käse darüber.
  5. Lege die restlichen Zutaten (ohne die Rucola-Blätter) auf den Baum, um Kugeln und andere Dekorationen darzustellen.
  6. Schneide aus einem der Abschnitte einen Stern aus und platziere ihn an der Spitze des Baumes.
  7. Schneide die restlichen Reste in lange Streifen und bestreiche sie mit dem Pesto.
  8. Verdrehe die mit Pesto bestrichenen Streifen und wickle sie um den Baum, um das Lametta darzustellen.
  9. Wenn noch Reststücke übrig sind, kannst du diese in andere Formen schneiden, um den Baum zu schmücken.
  10. Backe 8-10 Minuten im Ofen oder bis der Käse schön geschmolzen ist.
  11. Lege die Rucolablätter auf die gebackene Pizza, um die Blätter des Baumes darzustellen.

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