Lizza Low Carb

Brot Backmischung

Bewertet mit 4.7 von 5

463 Erfahrungen

€4.29 €1.72 / 100g

"Endlich kannst Du Brot einfach in Deinen Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

♥ 89% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
♥ Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
♥ Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio
♥ Inhalt: 250 g Backmischung (1 Laib Brot mit ca. 450 g)

Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g (fertiges Brot)	pro Brotscheibe (50 g)
Energie	820 kJ / 198 kcal	410 kJ / 99 kcal
Fett	9 g	4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	0,55 g
Kohlenhydrate	5,2 g	2,6 g
- davon Zucker	0,9 g	0,45 g
Ballaststoffe	18 g	9 g
Eiweiß	15 g	7,5 g
Salz	0,98 g	0,49 g

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.

Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser kneten, zu einem Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot 15 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen.
Weiterbacken. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!

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5 Erfahrungen

97% der Kundschaft würden dieses Produkt Freunden empfehlen

Geschmack	Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 4 von 5

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463 Erfahrungen

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Bewertet von Tina

Verified Reviewer

Bewerte

Brot Backmischung

Ich empfehle dieses Produkt nicht

Haushalt

Familie mit 2+ Kindern

Dein Alter

25 - 34

Verwendung

Frühstück

Bewertet mit 3 von 5

Bewertung gepostet

Geschmack gut, Konsistenz naja

Geschmacklich ist das Brot ganz gut, allerdings geht es stark auf und wird dadurch sehr luftig. So lässt es sich nicht richtig schneiden und fällt auseinander.

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Geschmack	Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 3 von 5

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Lizza (DE/AT)

Vielen dank für Dein ehrliches Feedback. Es tut uns total leid, dass Dein Brot nicht ideal geworden ist. Ich leite Deine Rückmeldung an unsere Produktentwicklung weiter. Die Kollegen dort sammeln alle Anregungen und berücksichtigen diese bei neuen Produkten bzw. der Verbesserung bestehender Lizza-Familienmitglieder.

Bewertet von Nicole

Verified Reviewer

Bewerte

Brot Backmischung

Ich empfehle dieses Produkt

Haushalt

Paar

Dein Alter

35 - 44

Verwendung

Frühstück
Mittag
Abendessen

Bewertet mit 5 von 5

Bewertung gepostet

Zubereitung auch in der Mikrowelle 👍

Hab heute die Brotbackmischiung in drei Teile aufgeteilt und 1:1 wie das Tassenbrot zubereitet.

Hat prima funktioniert und sehr lecker geschmeckt 😋

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Geschmack	Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 5 von 5

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Lizza (DE/AT)

Vielen lieben Dank für Dein großartiges Feedback und dass Du Deine Erfahrung mit uns teilst. :)

Bewertet von Gerda H.

Verifizierter Käufer

Bewerte

Brot Backmischung 3+1

Ich empfehle dieses Produkt

Haushalt

Paar

Dein Alter

55 - 64

Verwendung

Abendessen
Für unterwegs

Bewertet mit 5 von 5

Bewertung gepostet

Sehr schmackhaft! Eine gute Alternative zum "normalen" belegten Brot.

Leicht herzustellen und gut in Scheiben zu schneiden. Schmeckt mit beinahe jedem Belag. Für mich wäre eine winzige Prise Salz mehr, besonders bei pikanten Aufstrichen und Belägen sicher lecker.

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Geschmack	Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 5 von 5

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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für Dein liebes Feedback :-)

Bewertet von Tanja

Verifizierter Käufer

Bewerte

Brot Backmischung

Ich empfehle dieses Produkt

Haushalt

Paar

Dein Alter

45 - 54

Verwendung

Abendessen
Frühstück
Für unterwegs

Bewertet mit 4 von 5

Bewertung gepostet

Einfach, tolle Konsistenz, leider geschmacksneutral

Ganz klar weiterzuempfehlen! :-D

Die Zubereitung ist mega schnell und einfach.

Ganz wie in der Zubereitungsempfehlung beschrieben. :-)

Das fertige Brot hat eine super tolle Konsistenz, außen (leicht) knusprig - innen soft.

Mir persönlich fehlt allerdings der Geschmack, das Brot an sich schmeckt leider nach nichts. Kann ja aber auch für manche Leute ein Vorteil sein. Von mir gibt’s dafür aber leider einen Stern Abzug.

Ich werde es auf jeden Fall nochmal backen, dann allerdings mit den allseits bekannten Brotgewürzen etwas aufpeppen. ;-)

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