Lizza Low Carb

Back-Paket (Brot & Süße Teige)

€15.96

"Wenn Du Zeit sparen willst und gerne backst, ist diese Paket perfekt. Low Carb Kuchen, Muffins und Brot. Lecker." - Matthias (Gründer)

♥ 84% weniger Kohlenhydrate als ein Weizenteig
So backst Du Low Carb schnell selber

♥ Doppelt so viel Eiweiß und Ballaststoffe
♥ Inhalt: 900 g (2x Backmischung Brot mit je 250 g & 2x Backmischung Süße Teige mit je 200 g)

Zutaten Backmischung Brot: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie830 kJ / 200 kcal415 kJ / 100 kcal
Fett8,9 g 4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,55 g
Kohlenhydrate5,6 g 2,8 g
- davon Zucker0,9 g0,47 g
Ballaststoffe18 g9 g
Eiweiß15 g7,5 g
Salz0,98 g0,49 g


Zutaten Backmischung Süße Teige: Bio Kokosmehl, Bio Goldleinsamenmehl, Bio Sojamehl. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 gBackmischung  Fertiges Produkt
Energie1617 kJ / 390 kcal1832 kJ / 444 kcal
Fett20 g 38 g
- davon gesättigte Fettsäuren11 g20 g
Kohlenhydrate9,3 g 22 g
- davon Zucker6,3 g2,8 g
- davon mehrwertige Alkohole0,0 g18 g
Ballaststoffe29 g13 g
Eiweiß29 g13 g
Salz0,06 g0,03 g

Haltbarkeit beider Produkte: Die Haltbarkeit der Backmischungen betragen mind. 6 Monate. 

Zubereitung Backmischung Brot:

  1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Das Brot 15 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!


Zubereitung Backmischung Süße Teige:

  1. Vorheizen. Ofen vorheizen (180°C Ober-/Unterhitze) 
  2. Anmischen. Die gesamte Backmischung mit 170 g Margarine und 80 g Erythrit mischen. 
  3. Formen. Den Teig zwischen zwei Backpapieren ausrollen und nach Belieben Formen ausstechen. 
  4. Backen. Die ausgestochenen Kekse für ca. 8 min im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

Tipps:

1. Wenn Dein Teig auf die Idee kommt zu bröseln, füge ihm etwas "Fett" (z.B. in Form von Sahne oder Butter) hinzu.  2. Wir wissen, es ist schwer: Aber lasse die Plätzchen nach dem Backen einige Zeit auf dem Blech auskühlen, sonst könnt sie brechen. 


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Der Versand des Pakets erfolgt ganz umweltfreundlich mit DHL Go Green.

Land Lieferkosten  Lieferzeit

Deutschland

4,90 (Gratisversand ab 25€) 1-3 Werktage

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7,90€ (Gratisversand ab 28€) 3-5 Werktage

 

Bitte beachte: Nach Empfang die Lizza Wraps und Teige im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. Da viele Lizza Produkte kühlpflichtig sind und wir die Qualität Deiner Lieferung sicherstellen wollen, haben wir uns entschieden von Freitag bis Sonntag sowie an Feiertagen keine Pakete zu versenden. Durch Feiertage, Brückentage oder durch besondere Anlässe kann sich die Versanddauer erhöhen.

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