Lizza Low Carb

Walnussbrot Backmischung

Bewertet mit 4.8 von 5
196 Erfahrungen
€4.41 €4.49 €1.76 / 100g

"Lizza Walnussbrot für Deinen Alltag ohne Kohlenhydrate." - Matthias (Gründer)

 89% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g Backmischung (1 Laib Brot mit ca. 450 g)

Zutaten: Leinmehl, Walnüsse (15%), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie851 kJ / 205 kcal426 kJ / 103 kcal
Fett10 g 5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,55 g
Kohlenhydrate5,6 g 2,8 g
- davon Zucker1,1 g0,55 g
Ballaststoffe17 g8,5 g
Eiweiß14 g7,0 g
Salz1,1 g0,55 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Walnussbrot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser kneten, zu einem Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot 15 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen.
  3. Weiterbacken. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

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Geschmack
Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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196 Erfahrungen
Bewertet von Daniela H.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Mittag
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Walnussbrot

toller Geschmack, schön locker

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Geschmack
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Zubereitung
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Lizza (DE/AT)

Vielen lieben Dank für Dein tolles Feedback! :)

Bewertet von Sonja H.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Single
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Abendessen
  • Snack zwischendurch
  • Für unterwegs
Bewertet mit 5 von 5
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... bestelle ich mit Sicherheit wieder ...

Das Walnussbrot schmeckt einfach nur grandios!

Ich verzichte schon seit einigen Jahren so gut als möglich auf Kohlenhydrate und das tut mir mehr als nur gut.

Leider gibt es auch heute noch arg wenige Backmischungen, die auch noch gut schmecken - aber dieses Walnussbrot ist einfach nur perfekt - die Walnüsse im Brot geben dem Ganzen noch ein zusätzliches Geschmacksplus.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Wow! Vielen lieben Dank für Dein großartiges Feedback! Das freut uns wirklich sehr zu hören. :)

Bewertet von Manuel
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
25 - 34
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Snack zwischendurch
  • Für unterwegs
Bewertet mit 4 von 5
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Leckeres Brot

Das Brot ist sehr einfach zuzubereiten und ein idealer Ersatz für "Carb"-Brot. Allerdings könnte es im Ofen etwas mehr aufgehen und so fluffiger werden. Da dies nicht passiert, ist das Brot eher flach und die Scheiben klein, der Verbrauch dadurch höher. Der Geschmack ist aber super! Einen Stern Abzug wegen den kleinen Scheiben und dem vergleichsweise hohen Preis.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen lieben Dank für Dein tolles Feedback! Wenn Du das Brot gerne etwas fluffiger haben möchtest, kannst Du der Backmischung gerne 1-2 Teelöffel Natron hinzufügen. Das sollte helfen. :)

Bewertet von Ingolf P.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Abendessen
  • Für unterwegs
  • Essen mit Freunden
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Eine hervorragende Backmischung .

Ein absoluter Genuss , gelingt immer dank der einfachen Zubereitung und ist nach 3 Tagen im Baumwolltuch gelagert immer noch ein Gaumenschmaus , Der geringe Anteil an Kohlenhydraten begeistert mich und passt super in meine Ernährung .

Zu diesem Produkt kann man Euch nur gratulieren .

Ich mache mir immer noch extra Walnüsse mit rein .

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Wahnsinn! Danke für das wunderbare Feedback

Bewertet von Heike P.
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Paar
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Für unterwegs
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Sehr lecker

Auf der Suche nach einem Low Carb Brot habe ich jetzt einige durch, das Walnussbrot von Lizza ist mein absoluter Favorit.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Whoop! Das freut uns sehr :) wir lieben unser Walnussbrot ebenfalls!

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