Lizza Low Carb

Pizza Backmischung Original

€4.29 €1.72/100g

"Die Rezeptur ist absolut genial und super vielseitig. Ob groß oder klein, sie findet bei jedem Anklang!" Mareike (31) - Ludwigsburg

 Enthält bis zu 93 % weniger Kohlenhydrate als eine herkömmliche Mürbeteig-Backmischung
 Nur 2,1 g Zucker auf 100 g
♥ Ideal zur Herstellung des originalen Lizzateigs und andere Teigkreationen
 Inhalt: 250 g

Zutaten: Goldleinsamenmehl, Kokosmehl, Flohsamenschalenpulver, Meersalz. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 gBackmischung  Fertigem Pizzateig
Energie1395 kJ / 337 kcal872 kJ / 211 kcal
Fett14 g 8,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren2,1 g1,3 g
Kohlenhydrate5,6 g 3,5 g
- davon Zucker3,4 g2,1 g
Ballaststoffe39 g25 g
Eiweiß27 g17 g
Salz2,2 g1,4 g


Haltbarkeit: Die Haltbarkeit beträgt mind. 6 Monate.

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen (220°C Ober-/Unterhitze)
2. Die gesamte Backmischung mit 250 mL Wasser verkneten.
3. Den Teig ca. 5 mm dünn ausrollen und mit einer Gabel großzügig einstechen.
4. Anschließend 15 Minuten vorbacken.
5. Deinen Lieblingsbelag vorbereiten, den vorgebackenen Pizzaboden damit belegen und weitere 10 Minuten backen.

Tipps:

Der Teig lässt sich auch super gut für einen Quiche verwenden.

  

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