Lizza Low Carb

Vorratspack Low Carb Backmischungen

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1144 Erfahrungen
€49.06 €72.37

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"Low Carb leicht gemacht - hier hast Du unsere Lizza Backmischungen und kannst unsere Brote und süßen Kreationen testen." - Marc (Gründer)

Bis zu 89% weniger Kohlenhydrate als vergleichbare Backwaren aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack 
 Einfach in den Low Carb Alltag integrierbar
 Inhalt: Je 1kg Brot-, Brötchen-, Walnussbrot-, Süße Teige Backmischung

Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie820 kJ / 198 kcal410 kJ / 99 kcal
Fett9 g 4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,55 g
Kohlenhydrate5,2 g 2,6 g
- davon Zucker0,9 g0,45 g
Ballaststoffe18 g9 g
Eiweiß15 g7,5 g
Salz0,98 g0,49 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser kneten, zu einem Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot 15 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen.
  3. Weiterbacken. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!

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Geschmack
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Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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Bewertet von Sveee
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Familie mit 1-2 Kindern
Dein Alter
25 - 34
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Abendessen
  • Für unterwegs
  • Snack zwischendurch
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

lecker und luftig!

Ich habe seit knapp 4 Jahren eine Gluten- und Hefeunverträglichkeit. Demnach habe ich schon einiges versucht und auch gefunden, nur so ein leckeres Brot bei all den Alternativen noch nicht gegessen - vielen Dank. War meine 1. Lizza-Brotmischung und freue mich jetzt schon auf die Nächste.

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Zubereitung
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Lizza (DE/AT)

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Bewertet von Anke H.
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Haushalt
Paar
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Snack zwischendurch
  • Für unterwegs
  • Essen mit Freunden
Bewertet mit 5 von 5
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schmeckt herrlich

Das Brot ist einfach herzustellen und schmeckt sehr gut. Man kann es auch einfrieren.

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Geschmack
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Zubereitung
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Lizza (DE/AT)

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Bewertet von Herbert S.
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Haushalt
Paar
Dein Alter
65+
Verwendung
  • Frühstück
  • Für die Familie
  • Essen mit Freunden
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Walnussbrot-Backmischung

Schmeckt super und ist gesund

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Geschmack
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Lizza (DE/AT)

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Bewertet von Rolf G.
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Haushalt
Paar
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Für die Familie
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Süße Backmischug - genial

hallo Leute,

ich muss zugeben, ich hatte vor etlicher Zeit eine Keksbackmischung gekauft, und im Kühlschrank vergessen.

Das MHD war schon fast ein Jahr abgelaufen! trotzdem wollte ich mal einen Apfelkuchen versuchen.

Also die Backmischung und Erythrit mit dran - ein Kilo Äpfel drauf und ab in den Ofen.

... und ich muss sagen - SUPERlecker!

Kann ich ohne weiteres weiterempfehlen.

Kleiner Hinweis: auf der Packung der Backmischung hätte ich gerne ein "neutrales" Rezept - also, wie erstellt man den "Grundteig".

Habe mich an das Rezept für den Rotweinkuchen gehalten und so "nur" den Teil zubereitet.

Bisher habe ich auf diese Weise einen Apfelstreusel + Quark/Birnenkuchen gemacht

Wie gesagt - einfach super!

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Zubereitung
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Lizza (DE/AT)

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