Unser Geschenk für alle Low Carb Naschkatzen

Weihnachtspaket XL

€49.99 €64.98

"Ein Paket, das alle meine Low Carb Weihnachtsträume erfüllt!" Resi (30) - Wien

 Weihnachtsköstlichkeiten mit gutem Gewissen genießen
 Enthält bis zu 88% weniger Kohlenhydrate als ähnliche Weizenprodukte 
 Lizza Vielfalt - schnell, einfach, lecker
♥ Mit Lizza Kochbuch gratis (Versand ab Mitte Dezember)
 Inhalt: 4 Pizzaböden, 4 Tomatensaucen, 2 Wraps, 2 Frischteige, 2 Pasta, 4 Backmischungen & das Lizza Kochbuch gratis dazu

Zutaten Pizzaboden: Goldleinmehl teilentölt (63%), Wasser, Kokosmehl, Chia gemahlen (3,6%), Meersalz, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte Pizzaboden (pro 100g):

  • Energie: 914 kJ / 220 kcal
  • Fett: 7,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g)
  • Kohlenhydrate: 6,6 g (davon Zucker: 3,1 g)
  • Ballaststoffe: 22,4 g
  • Eiweiß: 20,3 g
  • Salz: 2,3 g

Zutaten Frischteig: Wasser, Goldleinsamenmehl teilentölt (44%), Kokosmehl, Chia gemahlen (2,5%), Meersalz, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte Frischteig (pro 100g):

  • Energie: 716 kJ / 172 kcal
  • Fett: 6,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g)
  • Kohlenhydrate: 5,4 g (davon Zucker: 2,2 g)
  • Ballaststoffe: 18 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Salz: 1,6 g

Zutaten Wrap: Wasser, Goldleinsamenmehl teilentölt (43%), Kokosmehl, Chia gemahlen (1%), Meersalz, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte Wrap (pro 100g):

  • Energie: 739 kJ / 178 kcal 
  • Fett: 6,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g)
  • Kohlenhydrate: 3,6 g (davon Zucker: 1,0 g)
  • Ballaststoffe: 19 g
  • Eiweiß: 17 g
  • Salz: 1,1 g

Zutaten Pasta: Leinsamenmehl, Weißes Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte Pasta (pro 100g):

  • Energie: 1.141 kJ / 273 kcal
  • Fett: 7,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g)
  • Kohlenhydrate: 12 g (davon Zucker: 1,7 g)
  • Ballaststoffe: 27 g
  • Eiweiß: 27 g
  • Salz: 1,6 g

Zutaten Tomatensauce: Tomatenmark, Apfelwürfel, Olivenöl, Kokosöl, Gewürze (Zwiebeln, Pfeffer, Fenchel, Speisesalz, Kräuter (Basilikum, Oregano, Lorbeer), Knoblauchöl, Wasser. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte Tomatensauce (pro 100g):

  • Energie: 235 kJ / 56 kcal
  • Fett: 1,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g)
  • Kohlenhydrate: 7,8 g (davon Zucker: 7,5 g)
  • Ballaststoffe: 3,6 g
  • Eiweiß: 1,6 g
  • Salz: 0,5 g


Zutaten Backmischung: Bio Kokosmehl, Bio Goldleinsamenmehl, Bio Sojamehl. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte Backmischung
pro 100 g
Backmischung  Fertiges Produkt
Energie1617 kJ / 390 kcal1757 kJ / 462 kcal
Fett19,8 g 36 g
- davon gesättigte Fettsäuren11,5 g19 g
Kohlenhydrate9,3 g 23 g
- davon Zucker6,3 g2,9 g
- davon mehrwertige Alkohole0,0 g19 g
Ballaststoffe29 g14 g
Eiweiß29 g14 g
Salz0,06 g0,03 g

Haltbarkeit BackmischungMindestens haltbar bis 30.09.2019


Infos zum Buch: Jetzt vorbestellen & Kochbuch als Erstes in den Händen halten. Unsere 50 Lieblingsrezepte mit spannendem Basiswissen rund um Nährstoffe & Kohlenhydrate. Zu jedem Rezept vollständige Nährwertangaben & Portionsgrößen. Versand Mitte Dezember - leg' Dir Dein Kochbuch unter den WeihnachtsbaumNeben raffinierten Pizza- und Wrap-Varianten, verführen wir Dich u.a. mit Käse-Bärlauch-Cookies, Tomatensuppe in der Wrap Schale oder unseren Lizza-Körbchen mit Schokomousse und Chili. Immer glutenfrei und vegetarisch (viele sogar vegan), oft laktosefrei und immer verdammt lecker.

Zubereitung Pizzaboden:

  1. Vorheizen. Den Backofen auf 220°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen.
  2. Belegen. In der Zwischenzeit Lizza Pizzaboden nach Wunsch großflächig belegen und auf Backpapier backen. 
  3. Backen. Die belegte Lizza bei 220°C Ober-/ Unterhitze für 8-10 Minuten backen bis der Teig schön knusprig ist.
  4. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Der Pizzaboden eignet sich auch als Low Carb Brotersatz. Hierfür einfach kurz im Toaster aufwärmen. Ein Boden reicht Dir vorerst? Den Rest bequem einfrieren und später genießen.  

Zubereitung Frischteig:

  1. Vorheizen. Den Backofen auf 250°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Ist der Teig tiefgekühlt, erst auftauen lassen.
  2. Nicht vergessen: Vorbacken (goldbraun). Den Teig mit einer Gabel gleichmäßig einstechen und für 6-9 Minuten auf dem Gitter vorbacken. 
  3. Belegen. Den vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen, wenden und nach Belieben großflächig mit Zutaten belegen und auf Backpapier backen.
  4. Backen. Die belegte Lizza bei 220°C Ober-/ Unterhitze für ca. 10 Minuten backen.
  5. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Sollte sich beim Vorbacken das berüchtigte "Lizza Kissen" bilden, sofort in Panik ausbrechen. Quatsch! Einfach nochmal kurz anpieksen.

Zubereitung Wrap:

  1. Auspacken. Den Wrap auspacken und auseinander klappen. Die kleine Knickfalte mit viel Liebe und Gefühl ausmassieren. 
  2. Braten. Den Wrap auf beiden Seiten in einer beschichteten Pfanne für 2-3 Minuten ohne Öl anbraten. Wenn Du es etwas knuspriger magst, auch gerne etwas länger.
  3. Befüllen. Den Wrap mit tollen Zutaten füllen, rollen und genießen.
  4. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Alle Pfannen dreckig? Der Herd funktioniert nicht? Kein Problem: Den Wrap mit einer Gabel einstechen und im Ofen (Ober-/ Unterhitze 220°Grad) für ca. 3 Minuten erwärmen.

Zubereitung Pasta:

  1. Wasser zum Köcheln bringen. Sei großzügig mit der Topfgröße, Wassermenge und dem Salz. Tipp: Darauf achten, dass das Wasser am besten nur köchelt. Also lieber die Hitze ein bisschen reduzieren.
  2. Öffnen und einfüllen. Pasta-Packung öffnen und in den Kochtopf geben - auf kunstvolle Schaumbildung achten.
  3. 5 Minuten kochen. Je nach Belieben und Erfahrungen kochen. Eher der harte Typ oder der weiche?
  4. Abgießen. Pasta abgießen und mit Sauce verfeinern. Alternativ zu Auflauf oder Nudelsalat verwandeln.

Tipp: Dem Wasser 2 EL Essig hinzugeben und die Nudeln nach dem Kochen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, damit die Leinsamen nicht auf die Idee kommen zu kleben.  

Zubereitung Backmischung:

1. Vorheizen. Ofen vorheizen (180°C Ober-/Unterhitze)
2. Mischen. Die gesamte Backmischung mit 140 g Margarine und 80 g Erythrit mischen.
3. Ausrollen. Den Teig zwischen zwei Backpapieren ausrollen und nach Belieben Formen ausstechen.
4. Vorheizen. Die ausgestochenen Kekse für ca. 8 min im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

Tipps:

1. Wenn Dein Teig auf die Idee kommt zu bröseln, füge ihm etwas "Fett" (z.B. in Form von Sahne oder Butter) hinzu. 
2. Wir wissen, es ist schwer: Aber lasse die Plätzchen nach dem Backen einige Zeit auf dem Blech auskühlen, sonst könnt sie brechen.    

So funktioniert's mit dem Kochbuch: 

  1. Jetzt Kochbuch vorbestellen.
  2. Low Carb Kochbuch als Erstes erhalten (Mitte Dezember).
  3. Dich selbst oder Deine Liebsten damit beschenken und Lizza Produkte noch kreativer zubereiten :-)


Wir bieten Dir im Rahmen Deiner Bestellung folgende Zahlungsmöglichkeiten:

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  • Sofortüberweisung

Der Versand des Pakets erfolgt ganz umweltfreundlich mit DHL Go Green:

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Bitte beachte: Nach Empfang die Lizza Wraps und Teige im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. Da viele Lizza Produkte kühlpflichtig sind und wir die Qualität Deiner Lieferung sicherstellen wollen, haben wir uns entschieden von Freitag bis Sonntag sowie an Feiertagen keine Pakete zu versenden. Durch Feiertage, Brückentage oder durch besondere Anlässe kann sich die Versanddauer erhöhen.

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