Zutaten in diesem Produkt
Goldleinsamen
Flohsamenschalen
Sojamehl
Lizza Low Carb
Brot Buddies
€7.99
€8.58
Welcher Buddy trifft Deinen ganz persönlichen Geschmack?
Probiere sie jetzt beide und triff Deine Wahl zwischen unserem klassischen Brot und unserem Very Surprising Brot!
♥ Frisch gebacken sind sie der perfekte Begleiter am Morgen oder zum Abendessen
♥ Mindestens 51% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Weizenbrot
♥ Vegan, glutenfrei und 100% Bio
♥ Inhalt: Brot Backmischung und Very Surprising Brot Backmischung (je 250g für je 1 Laib Brot)
Kennst Du auch schon unsere Brötchen Buddies?
Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.
Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g (fertiges Brot) | pro Brotscheibe (50 g) |
| Energie | 820 kJ / 198 kcal | 410 kJ / 99 kcal |
| Fett | 9 g | 4,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 0,55 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g | 2,6 g |
| - davon Zucker | 0,9 g | 0,45 g |
| Ballaststoffe | 18 g | 9 g |
| Eiweiß | 15 g | 7,5 g |
| Salz | 0,98 g | 0,49 g |
Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.
- Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser kneten, zu einem Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
- Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot 15 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen.
- Weiterbacken. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
- Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
- Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
- Genießen. Guten Lizzappetit!
Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!
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