Brötchen Backmischung Klassik
✔ Keto & Low Carb*
✔ 19g Eiweiß pro Portion
✔ Bio, Glutenfrei, Vegan
✔ Protein- und Ballaststoffreich
✔ Arm an gesättigten Fettsäuren
✔ OHNE Weizen
✔ Ergibt 6 Brötchen
Inhalt: 250g / 1000g Leinsamen Brötchen
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g fertigem Produkt | Leinsamen Brötchen |
|---|---|
| Energie | 750 kJ / 180 kcal |
| Fett | 3,7 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| -davon Zucker | 1,1 g |
| -davon mehrwertige Alkohole | - g |
| Ballaststoffe | 18 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten: Goldleinsamenmehl 50,8%, Ackerbohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.
Kann Spuren von Soja und Nüssen (Walnuss, Mandel) enthalten.
Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
*Reduzierter Kohlenhydratanteil. Enthält bis zu 83% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Mehrkornbrötchen.
Aktuelles MHD: 08.09.2023 - Das bedeutet, dass wir aktuell Produkte mit diesem MHD versenden. Entweder du bekommst ein Produkt dieser Charge (und diesem MHD) oder einer neuen Charge mit noch längerem MHD.
Rezepturen und Nährwerte können sich im Laufe der Zeit ändern. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung aber unterschiedlichen Rezepturen und Nährwerten für einen gewissen Zeitraum zeitgleich in Handel und Onlineshop erhältlich sein können. Generell gilt, die Zutaten und Nährwerte welche Du auf dem Produkt abgedruckt findest, sind korrekt und gültig. Nimm im Zweifelsfall gerne Kontakt zu uns auf.
Zubereitung:
1. Backofen auf 210°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Backmischung mit 300 ml Leitungswasser verkneten.
3. Teig zu sechs Brötchen formen, auf ein Gitterrost mit Backpapier legen und 15 Minuten ruhen lassen.
4. Brötchen für 35 Minuten im unteren Drittel des Ofens backen. Vor dem Aufschneiden abkühlen lassen.
Lange wurde sie vermisst und jetzt ist sie zurück - unsere klassische Brötchen Backmischung. Im neuen Design aber mit altbekannten Top-Werten. Mit bis zu 84% weniger Kohlenhydraten, bestens geeignet für deine ketogene Ernährung oder Diät. Dank unserer simplen Rezeptur ist diese Backmischung aber auch für viele weitere Ernährungsformen oder Intoleranzen geeignet.
Damit du wie immer lange satt bleibst, ist sie besonders protein- sowie ballaststoffreich und das alles mit rein natürlichen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe. Eine einfache Zubereitung, mit nur etwas Wasser, ermöglicht dir in kürzester Zeit selbstgebackene, super leckere Brötchen, die perfekt zu deiner Ernährung passen.
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