Lizza Low Carb

Brot Backmischung

Bewertet mit 4.7 von 5
447 Erfahrungen
€4.21 €4.29 €1.68 / 100g

"Endlich kannst Du Brot einfach in Deinen Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

 89% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g Backmischung (1 Laib Brot mit ca. 450 g)

Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie671 kJ / 161 kcal336 kJ / 81 kcal
Fett7,5 g 3,75 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,2 g0,6 g
Kohlenhydrate4,6 g 2,3 g
- davon Zucker0,5 g0,25 g
Ballaststoffe12 g6 g
Eiweiß13 g6,5 g
Salz1,4 g0,7 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser kneten, zu einem Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot 15 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen.
  3. Weiterbacken. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!

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Durchschnittliche Bewertung 4.7 out of 5
Basierend auf 447 Erfahrungen
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    3 Erfahrungen
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    5 Erfahrungen
97% der Kundschaft würden dieses Produkt Freunden empfehlen
Geschmack
Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
Fotos und Videos von Kundinnen
447 Erfahrungen
Bewertet von Anne
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Paar
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Abendessen
Bewertet mit 5 von 5
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Super lecker, top Konsistenz

Einfach und schnell zu machen, bin top zufrieden

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Yummy! danke für Dein tolles Feedback :-)

Bewertet von Cornelia D.
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Paar
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Abendessen
  • Snack zwischendurch
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Absolut sensationell

Wir sind weder Vegetarier, noch Veganer, wir müssen einfach nur ein bisschen an Kohlehydraten sparen und meine beste Freundin leider unter einer Zöliakie, darf also wirklich nur glutenfrei essen, daher der Versuch mit dem Brot.

Wir lieben es...

1) Die Zubereitung ist kinderleicht, da kann man wirklich nichts falsch machen.

2) Das Brot schmeckt wie "echtes Brot", eigentlich sogar noch ein bisschen besser.

3) Was mich am meisten fasziniert hat ist, dass das Brot bei mir mit dem Anschnitt nach unten auf einem Holzbrett in der Küche lagerte und am vierten Tag immer noch absolut saftig war. Ein normales Brot wäre knochentrocken geworden...

Sofort wieder...

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Schön, dass wir euch überzeugen konnten! Wir lieben es auch :-)

Bewertet von Astrid T.
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Familie mit 1-2 Kindern
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Mittag
  • Essen mit Freunden
Bewertet mit 5 von 5
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Einfach SUPER

Ruckzuck fertig, tolle Konsistenz, großartiger Geschmack

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Wow! Das freut uns wirklich sehr zu hören und macht uns stolz! Vielen Dank für Dein tolles Feedback. :)

Bewertet von Vicky von H.
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Paar
Dein Alter
35 - 44
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Snack zwischendurch
  • Für unterwegs
  • Essen mit Freunden
Bewertet mit 5 von 5
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Bestes Low Carb Brot

Das bisher beste Low Carb Brot welches ich probiert habe.

Schmeckt wie „richtiges Brot“.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Wow! Das freut uns sehr zu hören und macht uns unfassbar stolz! Vielen Dank für dein tolles Feedback. :)

Bewertet von Jessica R.
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Familie mit 2+ Kindern
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Abendessen
Bewertet mit 4 von 5
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Ein tolles Brot

Ich hatte schon ringes ausprobiert und war bisher nie überzeugt worden von einen Produkt.

Auch hier bin ich skeptisch dran gegangen.

Aber ich muss sagen ich bin begeistert. Man muss sich zu Augen führen das es sich um ein kalorien und Fettarmes Brot handelt. Der Geschmack ist dementsprechend nicht mit einem Bauernbrot usw zu vergleichen. Aber es ist durchaus lecker.

Mein Manko , weshalb ich nur 4 Sterne gebe, ist der Nachteil das man es nicht im Brotbackautomat machen kann und der meiner Meinung viel zu hohe Preis. Die Inhaltsstoffe rechtfertigen nicht diesen hohen Preis.. Auf ein Brot gerechnet ist der Preis zu teuer.

Würde ich es weiterempfehlen? JYa auf jeden Fall. Wem der Preis nichts ausmacht kauft hier ein tolles Produkt.

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Geschmack
Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen lieben Dank für Dein ausführliches Feedback! Es freut uns sehr zu hören, dass dir unsere Produkte schmecken. :) Wir gehen davon aus, dass unser Brot auch für den Brotbackautomaten geeignet ist, auch wenn wir haben es selbst noch nicht probiert haben. leider würde ein niedriger Preis für uns entweder Einbußen der Produktqualität oder Einbußen in der Bezahlung bzw. den Arbeitsbedingungen unserer Mitarbeite bedeuten. Auf beides sind wir nicht bereit zu verzichten. Ich hoffe, Du kannst unsere Preisbildung so etwas nachvollziehen. :-)