Lizza Low Carb

Low Carb Brot Box

Bewertet mit 4.7 von 5
Basierend auf 1033 Bewertungen
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"Low Carb leicht gemacht - hier hast Du unsere beliebtesten Lizza Brotbackmischungen und kannst unser Brotsortiment testen." - Marc (Gründer)


Bis zu 89% weniger Kohlenhydrate als vergleichbare Backwaren aus Weizen
 Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
 Einfach in den Low Carb und Keto Alltag integrierbar
 250 g Backmischung ergibt einen Brot-Laib von circa 450 g bzw. 6 Brötchen
 Inhalt: 1x Brot-, Brötchen-, Walnuss-, Zwiebel- & Kürbiskernbrot-Backmischung (5x 250 g), 1x Toast Brötchen Classic, Tomate-Rosmarin & Karotte-Kürbiskern (3x4 Toast Brötchen) 1x Aufbackbrötchen (1x2 Brötchen)

Vegan
Bio
Glutenfrei

Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot)pro Brotscheibe (50 g)
Energie820 kJ / 198 kcal410 kJ / 99 kcal
Fett9 g 4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,55 g
Kohlenhydrate5,2 g 2,6 g
- davon Zucker0,9 g0,45 g
Ballaststoffe18 g9 g
Eiweiß15 g7,5 g
Salz0,98 g0,49 g

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.


Rezepturen und Nährwerte können sich im Laufe der Zeit ändern. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung aber unterschiedlichen Rezepturen und Nährwerten für einen gewissen Zeitraum zeitgleich in Handel und Onlineshop erhältlich sein können. Generell gilt, die Zutaten und Nährwerte welche Du auf dem Produkt abgedruckt findest, sind korrekt und gültig. Nimm im Zweifelsfall gerne Kontakt zu uns auf.

  1. Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser kneten, zu einem Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot 15 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen.
  3. Weiterbacken. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!

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Sehr gut.

Schmeckt sehr gut.

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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für Dein liebes Feedback. :)

Bewertet von Joanna D.
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Top Produkte..!!!

Total Zufrieden ❤❤❤ Einfache Zubereitung und Genuss Pur...

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Lizza (DE/AT)

Das freut uns wirklich sehr zu hören! Vielen Dank. :)

Bewertet von Birgit B.
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Verwendung
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  • Abendessen
  • Für unterwegs
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Wallnussbrot

Ich bin begeistert. Das Brot ist sehr lecker und macht sehr satt. Einzige Kritik, es ist schon ganz schön teuer.

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Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für Deine ehrliche Bewertung! Es freut uns, dass Dir unser Walnussbrot so gut schmeckt. Aufgrund der hochwertigen Bio-Rohstoffe liegt der Preis höher als beim konventionellen Brot, das stimmt. Dafür macht es dann aber super satt :-)

Bewertet von Hinrich G.
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Sehr gute Option für ein Low-Carb-Brot oder Brötchen

Im Vergleich zu anderen Low-Carb-Broten, die oftmals auf Basis von Mandelmehl und vielen Eiern beruhen, fehlen diese Zutaten hier. Egal ob man aus diesem Mehl ein ganzes Brot oder Brötchen herstellt, der Geschmack kommt einem Roggenmischbrot nahe und es bekommt eine schöne Kruste. Wenn man daraus ein Brot herstellen will, sollte man aber die Anleitung anderer Brotbackmischungen von Lizza berücksichtigt (Brötchen gehen schneller). Die Konsistenz ist fest und ähnlich eines Getreidebrotes. Sehr gut!

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Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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Lizza (DE/AT)

Dankeschön für Deine umfangreiche Bewertung! Es freut uns, dass Dir unsere Brötchen so gut gefallen. Wie Du sagst ist hieraus auch das Brotbacken möglich, aber dafür haben wir ja auch eine große Auswahl von Brotbackmischungen :-)

Bewertet von Margot F.
Verifizierter Käufer
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55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Für unterwegs
  • Für die Familie
Bewertet mit 5 von 5
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Prima

Ich war etwas skeptisch, aber muss sagen die Produkte sind prima. Schnell gebacken und schmecken 👍

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Geschmack
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Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Das freut uns wirklich sehr zu hören! Danke für Dein Feedback. :)