Lizza Low Carb

Brot Backmischung

Bewertet mit 4.7 von 5
455 Erfahrungen
€4.21 €4.29 €1.68 / 100g

"Endlich kannst Du Brot einfach in Deinen Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

 89% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g Backmischung (1 Laib Brot mit ca. 450 g)

Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie671 kJ / 161 kcal336 kJ / 81 kcal
Fett7,5 g 3,75 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,2 g0,6 g
Kohlenhydrate4,6 g 2,3 g
- davon Zucker0,5 g0,25 g
Ballaststoffe12 g6 g
Eiweiß13 g6,5 g
Salz1,4 g0,7 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser kneten, zu einem Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot 15 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen.
  3. Weiterbacken. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!

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Durchschnittliche Bewertung 4.7 out of 5
Basierend auf 455 Erfahrungen
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Geschmack
Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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455 Erfahrungen
Bewertet von Tanja
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Abendessen
  • Frühstück
  • Für unterwegs
Bewertet mit 4 von 5
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Einfach, tolle Konsistenz, leider geschmacksneutral

Ganz klar weiterzuempfehlen! :-D

Die Zubereitung ist mega schnell und einfach.

Ganz wie in der Zubereitungsempfehlung beschrieben. :-)

Das fertige Brot hat eine super tolle Konsistenz, außen (leicht) knusprig - innen soft.

Mir persönlich fehlt allerdings der Geschmack, das Brot an sich schmeckt leider nach nichts. Kann ja aber auch für manche Leute ein Vorteil sein. Von mir gibt’s dafür aber leider einen Stern Abzug.

Ich werde es auf jeden Fall nochmal backen, dann allerdings mit den allseits bekannten Brotgewürzen etwas aufpeppen. ;-)

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Geschmack
Bewertet mit 3 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Danke für Deine liebe Rückmeldung! :)

Bewertet von Pfeil W.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Single
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Mittag
Bewertet mit 5 von 5
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Brotteig

Sehr lecker 😋. Sehr zu empfehlen.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für Deine tolle Rückmeldung! :)

Bewertet von Ronny M.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
35 - 44
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
Bewertet mit 5 von 5
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Sehr lecker

Bleibt im Brotbeutel fast 1 Wo frisch. Nussiger Geschmack.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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Lizza (DE/AT)

Das klingt toll, Danke.

Bewertet von Katrin G.
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Paar
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Snack zwischendurch
  • Für unterwegs
  • Essen mit Freunden
  • Für die Familie
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Brotmischung

Alles super lecker. Super Service. Nett und schnelle Lieferung. Unkomplizierte Zubereitung der Produkte und einfach nur lecker. Vor allem aber gesund. Danke.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Danke für die lieben Worte :-)

Bewertet von CaBa
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Familie mit 1-2 Kindern
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Essen mit Freunden
  • Für die Familie
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Preiswert und gesund

Die Zubereitung nach Anleitung ist simpel und gelingt immer. Das Brot hat eine gute Konsistenz und schmeckt lecker.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Danke, freut uns dass es Dir schmeckt!

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