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Lizza Low Carb Walnussbrot

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€4.49 € 1.78 / 100g

"Brandneu: Lizza Walnussbrot für Deinen Alltag ohne Kohlenhydrathe." - Matthias (Gründer)

90% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g Backmischung (1 Laib Brot mit ca. 450 g)

Zutaten: Leinmehl, Walnüsse (15%), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie851 kJ / 205 kcal426 kJ / 103 kcal
Fett10 g 5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,55 g
Kohlenhydrate5,6 g 2,8 g
- davon Zucker1,1 g0,55 g
Ballaststoffe17 g8,5 g
Eiweiß14 g7,0 g
Salz1,1 g0,55 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Das Brot 15 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

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Sehr lecker

Das Brot ist toll! Super lange schön weich und wird nicht gleich am nächsten Tag, wie bei fast jedem anderen glutenfreiem Brot, trocken.

Es sind ganze Walnüsse drin und hat einen tollen Geschmack.

Allerdings musste ich feststellen, dass ich später unheimlich viel Luft lassen musste. Ich denke mal, dass das von den ganzen Samen kommt ...

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Sehr lecker

Das Brot ist sehr lecker und ist wirklich sehr einfach zu machen. Das beste Low Carb Brot bisher, welches ich bisher gegessen habe. Nur am Preis könnte man vielleicht noch was machen.

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Lizza

Hallo Kodi, vielen vielen Dank für Dein positives Feedback. Im Verhältnis zu Getreide sind unsere hochwertigen Bio Rohstoffe vielfach teurer. Dazu kommt, dass wir die Abfüllung mit eigenen Mitarbeitern lokal in Hessen machen und faire Löhne bezahlen. So konnte ich Dir vielleicht einen kleinen Einblick geben wie sich unser Preis zusammensetzt:)

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WOW!

Das Brot ist sehr einfach in der Zubereitung. Bei genialen Nährwerten hat es auch noch einen unglaublich leckeren Geschmack.

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Lizza

Vielen Dank liebe Susanne :)

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Erste Erfahrung mit Lizza

Gestern kam meine erste Bestellung von Lizza.Die Verpackung war hervorragend .

Ich machte mein erstes Nussbrot , einfach und schnell. Heute Morgen aßen mein Mann und ich , es zum Frühstück. Hat super gemundet. Kann ich 100%ig weiter empfehlen!

Wie schön daß es euch gibt,

Lg Sonja Wollinger

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Lizza

Daaanke für das tolle Feedback 💚