Lizza Low Carb

Kürbiskernbrot Backmischung

Bewertet mit 5.0 von 5
Basierend auf 7 Bewertungen
€4.49
€1.80 / 100g

"Endlich kannst Du Brot einfach in Dein Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

 86% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
 Herzhaft gut zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
 Mit leckeren Karotten und Kürbiskernen
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g oder 1 kg Backmischung (1 bzw. 4 Laib Brot mit ca. 450 g)

Vegan
Bio
Glutenfrei

Zutaten: Leinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein 13%, Kürbiskerne 8%, Karotte 7%, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot)pro Brotscheibe (50 g)
Energie750 kJ / 180 kcal375 kJ / 90 kcal
Fett6,8 g 3,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,0 g0,5 g
Kohlenhydrate6,8 g 3,4 g
- davon Zucker2,3 g1,2 g
Ballaststoffe16 g8 g
Eiweiß15 g7,5 g
Salz1,1 g0,6 g

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.

  1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Das Brot 5 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 60 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

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Geschmack
Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
Fotos und Videos von Kundinnen
7 Bewertungen
Bewertet von Petra T.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
65+
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
Bewertet mit 5 von 5
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Unser Lieblingsbrot

Leicht zu zubereiten und im Zweipersonenhaushalt auch groß genug.

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Geschmack
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Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für euer Feedback! Es freut uns, dass es euch geschmacklich und von der Menge her gefällt :-)

Bewertet von Petra H.
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Paar
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Für unterwegs
  • Essen mit Freunden
  • Für die Familie
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Super lecker 😋

Ist mittlerweile mein Lieblingsbrot😍. Es gelingt im Airfrayer super und in 60 Min fertig. Schade das es keine Großpackung gibt.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für Dein klasse Feedback! Es freut uns, dass die Zubereitung im Airfryer funktioniert hat. Wir arbeiten momentan auch an Großpackungen weiterer Brotsorten :-)

Bewertet von Sabrina
Verifizierte Bewertung
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Haushalt
Paar
Dein Alter
25 - 34
Verwendung
  • Abendessen
  • Snack zwischendurch
  • Mittag
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Fix und lecker

Die Brotbackmischung hat mich überzeugt. Die Konsistenz ist nach dem Backvorgang wie gewünscht, außen kross und innen weich. Ein typischer Lizza-Geschmack, wer aber den Ballaststoff-Booster der Lizzaprodukte nicht gewöhnt ist, sollte nicht zuviel auf einmal essen. Ein Brot reicht bei uns für 3-4 Tage. Ich habe für meinen persönlichen Geschmack noch ein paar Kürbiskerne mehr verwendet.

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Geschmack
Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für Dein Feedback :-) Der Tipp ist sehr gut, da sich der Darm manchmal erst an die große Menge Ballaststoffe gewöhnen muss. Deiner Kreativität ist keine Grenzen gesetzt - Kürbiskerne sind ja auch wirklich lecker :-)

Bewertet von Sabine
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Single
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Abendessen
  • Snack zwischendurch
  • Essen mit Freunden
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Saftig und lecker

Ich hab zuvor das Walnussbrot und die Aufbackbrötchen probiert. Aber das Karotten-Kürbiskernbrot ist unschlagbar. Es ist schmackhaft und schmeckt sowohl mit herzhaftem als auch mit süßem Belag - und das auch noch nach drei Tagen. Top!

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für Dein Feedback. Wir freuen uns, dass dieser Liebling Dein Favorit geworden ist! :-)

Bewertet von Marco
Verifizierter Käufer
Ich empfehle dieses Produkt
Haushalt
Single
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Snack zwischendurch
  • Essen mit Freunden
  • Für unterwegs
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Für mich das beste Brot im Sortiment

Eine super gelungene Backmischung!

Das Brot wird schön "fluffig" und hat einen ausgezeichneten Geschmack.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen lieben Dank! Diese Backmischung ist wirklich lecker :-)

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