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Lizza Low Carb Brötchen (6 St.)

Bewertet mit 4.8 von 5
25 Erfahrungen
€3.99 € 1.60 / 100g

"Endlich kannst Du Brötchen einfach in Deinen Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

90% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g Backmischung (Ergibt 6 Brötchen mit ca. 70 g)

Zutaten: Goldleinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brötchen) pro Brötchen (70 g)
Energie763 kJ / 184 kcal534 kJ / 128 kcal
Fett5,7 g 3,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,7 g0,5 g
Kohlenhydrate6,6 g 4,6 g
- davon Zucker1,1 g0,8 g
Ballaststoffe20 g14 g
Eiweiß17 g12 g
Salz1,3 g0,9 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brötchen-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Sechs Brötchen formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Die Brötchen 10 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 25 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Die Brötchen auf dem Gitterrost ohne Backpapier auskühlen lassen.
  5. Belegen. Brötchen mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Am besten schmecken uns flache Baguettebrötchen - probier' es aus! Natürlich kannst Du auch ein Baguette oder Brotlaib formen!

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25 Erfahrungen
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Endlich Weckerl die nicht lasch schmecken

Einfach zum Zubereiten.......und Geschmacklich Top.......und aussen sogar bissi knackig

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guter Geschmack

Die Brötchen sind lecker und einfach in der Herstellung. Habe noch Sonnenblumenkörner dazu gegeben. Sind auch gut aufgegangen und machen satt. Leider waren sie innen etwas zu trocken,

deshalb 1 Punkt Abzug.

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Lizza

Hallo liebe Irmgard 🙂 Vielen Dank, dass Du Dir die Zeit genommen hast uns ein ehrliches Feedback zu geben🙂 Wir freuen uns sehr, dass Dir unsere Brötchen gefallen haben. Danke für den Tipp mit den Sonnenblumenkernen 💚

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Einfach traumhaft lecker

Die Brötchen sind doch super fluffig und lecker, natürlich mit Sprudelwasser :-). Habe noch Leinsamenkörner dazu getan und außen Sesam, Kürbiskerne , Kümmel und Salz, ein Traum

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Lizza

Vielen Dank für Dein positives Feedback liebe Katina 💚

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Low Carb Brötchen.

ich bin begeistert von diesem Produkt. Es gefällt mir, das die Anleitung bis ins Detail erklärt ist und es ruckizucki geht.

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Lizza

Danke für das tolle Feedback, liebe Gerlinde! 💚

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Sind nicht schlecht.

Da sie in ihrer Zusammensetzung dem Brot sehr ähneln, würde ich dann eher das Brot essen.

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Lizza

Danke für Dein Feedback liebe Inge 💚