Lizza Low Carb

Pizza Backmischung locker & luftig

Bewertet mit 4.7 von 5

14 Erfahrungen

€4.21 €4.29 €1.68 / 100g

"Die Rezeptur ist absolut genial und super vielseitig. Ob groß oder klein, sie findet bei jedem Anklang!" Mareike (31) - Ludwigsburg

♥ Enthält bis zu 94 % weniger Kohlenhydrate als eine herkömmliche Pizzateig-Backmischung
♥ Nur 1,6 g Zucker auf 100 g
♥ Ideal für herzhafte Teigkreationen
♥ Inhalt: 250 g

Zutaten: Goldleinsamenmehl, Sojamehl, Weinsteinbackpulver, Flohsamenschalenpulver, Meersalz. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g	Backmischung	Fertigem Pizzateig
Energie	1461 kJ / 352 kcal	913 kJ / 220 kcal
Fett	16 g	10 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,9 g	1,2 g
Kohlenhydrate	4,5 g	2,8 g
- davon Zucker	2,5 g	1,6 g
Ballaststoffe	29 g	18 g
Eiweiß	33 g	20 g
Salz	2,1 g	1,3 g

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit beträgt mind. 6 Monate.

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen (220°C Ober-/Unterhitze)
2. Die gesamte Backmischung mit 250 mL Wasser verkneten.
3. Den Teig ca. 5 mm dünn ausrollen und mit einer Gabel großzügig einstechen.
4. Anschließend 15 Minuten vorbacken.
5. Deinen Lieblingsbelag vorbereiten, den vorgebackenen Pizzaboden damit belegen und weitere 10 Minuten backen.

Tipps:

Der Teig lässt sich auch super gut für einen Quiche verwenden.

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