Ein Hauch von Vanille liegt in der Luft, wenn du unsere herrlich saftigen Muffins aus dem Ofen holst. Und der Geschmack: verführerisch! Der enthaltene Kokosblütenzucker gibt ihnen eine wunderbar karamellige Note. So unglaublich lecker und vielseitig variierbar, dass hier jeder Vanillefan glücklich wird.
Inhalt: 210g Vanilla Muffin Backmischung (ergibt 6 Muffins à ca. 55 g)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g fertigem Produkt zubereitet mit Sojadrink | Low Carb* Vanilla Muffin Backmischung |
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Energie | 958 kJ / 231 kcal |
Fett | 14 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 31 g |
-davon Zucker | 4,1 g |
-davon mehrwertige Alkohole | 21 g |
Ballaststoffe | 8,3 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 0,03 g |
Zutaten: Süßungsmittel: Erythrit, SOJAMEHL, Kokosmehl, Goldleinsamenmehl 8,4%, Maisstärke, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Kokosblütenzucker, gemahlene Vanille 0,17%.
Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
*Reduzierter Kohlenhydratanteil. Enthält bis zu 33% weniger Kohlenhydrate als herkümmlicher Rührkuchen.
Aktuelles MHD: 06.08.2023 - Das bedeutet, dass wir aktuell Produkte mit diesem MHD versenden. Entweder du bekommst ein Produkt dieser Charge (und diesem MHD) oder einer neuen Charge mit noch längerem MHD.
Rezepturen und Nährwerte können sich im Laufe der Zeit ändern. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung aber unterschiedlichen Rezepturen und Nährwerten für einen gewissen Zeitraum zeitgleich in Handel und Onlineshop erhältlich sein können. Generell gilt, die Zutaten und Nährwerte welche Du auf dem Produkt abgedruckt findest, sind korrekt und gültig. Nimm im Zweifelsfall gerne Kontakt zu uns auf.
Zubereitung:
1. VORHEIZEN. Heize den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vor.
2. RÜHREN. Vermische die gesamte Backmischung mit 30 ml Öl und 150 ml Sojadrink (oder eine andere Milchalternative) in einer Rührschüssel.
3. BACKEN. Verteile die Masse auf 6 Muffinförmchen in einem Muffinblech und backe sie für 25-30 Minuten im unteren Drittel des Ofens.
4. ABKÜHLEN. Lasse die Muffins vor dem Verzehr in der Form vollständig abkühlen. Guten Lizzappetit!