Lizza Low Carb

Pizza Backmischung locker & luftig

€4.29 €1.72/100g

"Die Rezeptur ist absolut genial und super vielseitig. Ob groß oder klein, sie findet bei jedem Anklang!" Mareike (31) - Ludwigsburg

 Enthält bis zu 94 % weniger Kohlenhydrate als eine herkömmliche Pizzateig-Backmischung
 Nur 1,6 g Zucker auf 100 g
♥ Ideal für herzhafte Teigkreationen
 Inhalt: 250 g

Zutaten: Goldleinsamenmehl, Sojamehl, Weinsteinbackpulver, Flohsamenschalenpulver, Meersalz. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 gBackmischung  Fertigem Pizzateig
Energie1461 kJ / 352 kcal913 kJ / 220 kcal
Fett16 g 10 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,9 g1,2 g
Kohlenhydrate4,5 g 2,8 g
- davon Zucker2,5 g1,6 g
Ballaststoffe29 g18 g
Eiweiß33 g20 g
Salz2,1 g1,3 g


Haltbarkeit: Die Haltbarkeit beträgt mind. 6 Monate.

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen (220°C Ober-/Unterhitze)
2. Die gesamte Backmischung mit 250 mL Wasser verkneten.
3. Den Teig ca. 5 mm dünn ausrollen und mit einer Gabel großzügig einstechen.
4. Anschließend 15 Minuten vorbacken.
5. Deinen Lieblingsbelag vorbereiten, den vorgebackenen Pizzaboden damit belegen und weitere 10 Minuten backen.

Tipps:

Der Teig lässt sich auch super gut für einen Quiche verwenden.

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