25 Mahlzeiten

Lizza Low Carb Set

Bewertet mit 4.7 von 5
888 Erfahrungen
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"So geht Low Carb - Produktqualität und Geschmack haben mich überzeugt und ich bin seit 2 Jahren ein regelmäßige und glückliche Kundin." Isabell (38) - Heidelberg

♥ Über 83% weniger Kohlenhydrate als Vergleichsprodukte aus Weizen
Doppelt so viel Eiweiß und Ballaststoffe 
 Perfekt für Wiederbesteller und echte Low Carbler
 Inhalt: 2x Brötchen-, 2x Brot-Backmischung, 2x Pizzaboden (2er), 2x Pasta, 2x Toasties (4er), 2x Tomatensauce und 1x Backmischung für Süße Teigkreationen

Nährwerte pro 1OO g Brötchen
Energie 763 kJ / 184 kcal
Fett 5,7 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 6,6 g
-davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 20 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,3 g
Zutaten: Goldleinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

Nährwerte pro 1OO g Brot
Energie 830 kJ / 200 kcal
Fett 8,9 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 5,6 g
-davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 18 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,98 g
Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate. Brot nach dem Anschneiden im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage genießen.

Nährwerte pro 1OO g Backmischung Süße Teige
Energie 617 kJ / 390 kcal
Fett 20 g
-davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 9,3 g
-davon Zucker 6,3 g
Ballaststoffe 29 g
Eiweiß 29 g
Salz 0,06 g
Zutaten: Bio Kokosmehl, Bio Goldleinsamenmehl, Bio Sojamehl. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate. Kühl und trocken lagern.

      1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
      2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
      3. Backen. Das Brot 15 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
      4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
      5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
      6. Genießen. Guten Lizzappetit!
Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!
      1. Vorheizen. Den Backofen auf 220°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen.
      2. Belegen. In der Zwischenzeit Lizza Pizzaboden nach Wunsch großflächig belegen und auf Backpapier backen.
      3. Backen. Die belegte Lizza bei 220°C Ober-/ Unterhitze für 6-8 Minuten backen bis der Teig schön knusprig ist.
      4. Genießen. Guten Lizzappetit!
Tipp: Ein Boden reicht Dir vorerst? Den Rest bequem einfrieren und später genießen.
    Serviervorschlag: Blaubeer-Muffins (Ergibt ca. 12 Muffins)

      1. Vorheizen. Den Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
      2. Anrühren. 100 g weiche Butter, Mark aus 1 Vanilleschote und 100 g Erythrit verrühren und 4 Eier nach und nach dazu geben. 60 g Mandelmehl, gesamte Lizza Backmischung (200 g) und 2 Teelöffel Backpulver miteinander vermengen.
      3. Mischen und Befüllen. Die trockenen Zutaten unter die Butter-Ei-Masse mengen, dann 50 ml Milch unterrühren. Teig anschließend in Muffinförmchen füllen. Jeweils 3-5 Blaubeeren in den Teig (in den Förmchen) drücken.
      4. Backen. Die Muffins für 25-30 Minuten backen und nach dem Auskühlen mit Erythrit Puderzucker bestäuben.
      5. Genießen. Guten Lizzappetit!
Tipp: Falls Du es fruchtiger magst, kannst Du eine Handvoll Blaubeeren extra dem Teig beigeben und kurz mit dem Hand-Mixer mitrühren.

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888 Erfahrungen
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Mega leckere Pizza.

Hab den Pizzaboden probiert und bin begeistert. Schön dünn und knusprig. Geschmacklich nicht wie ein normaler Pizzaboden aber mit und ohne Belag sehr Lecker.

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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank dass Du Dir die Zeit genommen hast uns ein so positives Feedback dazulassen:) Wir freuen und riesig darüber:) DANKE!

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Super Lecker mit einem kleinen Mank.

Super Lecker und auch schnell in der Pfanne anstatt im Toaster zubereitet. Einziges Manko, der Preis...

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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank dass Du Dir die Zeit genommen hast uns ein so positives Feedback dazulassen:) Wir freuen und riesig darüber:) DANKE! Der Preis entsteht durch die verwendeten Rohstoffe. Diese sind um einieges teuer als bspw. bei einem Weizentoastie. Das verstehst Du sicherlich:)

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Brötchen

wunderbar einfach zu backen, schmeckt vorzüglich, kann ich nur empfehlen

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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für Dein tolles feedback:)

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Super lecker

Hätte ich nicht gedacht hat aber toll geschmeckt

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Sehr gut

Die Brötchen sind ganz lecker.

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