Lizza Low Carb

Kürbiskernbrot Backmischung

Bewertet mit 5.0 von 5
Basierend auf 12 Bewertungen
€4.49
€1.80 / 100g

"Endlich kannst Du Brot einfach in Dein Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

 85% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
 Herzhaft gut zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
 Mit leckeren Karotten und Kürbiskernen
Eiweiß- & ballaststoffreich, keto-geeignet, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g oder 1 kg Backmischung (1 bzw. 4 Laib Brot mit ca. 450 g)

Vegan
Bio
Glutenfrei

Zutaten: Leinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein 13%, Kürbiskerne 8%, Karotte 7%, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot)pro Brotscheibe (50 g)
Energie729 kJ / 175 kcal375 kJ / 88 kcal
Fett5,6 g 2,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,8 g0,4 g
Kohlenhydrate7,1 g 3,55 g
- davon Zucker2,7 g1,35 g
Ballaststoffe14 g7 g
Eiweiß17 g8,5 g
Salz1,0 g0,5 g

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.


Rezepturen und Nährwerte können sich im Laufe der Zeit ändern. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung aber unterschiedlichen Rezepturen und Nährwerten für einen gewissen Zeitraum zeitgleich in Handel und Onlineshop erhältlich sein können. Generell gilt, die Zutaten und Nährwerte welche Du auf dem Produkt abgedruckt findest, sind korrekt und gültig. Nimm im Zweifelsfall gerne Kontakt zu uns auf.

  1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Das Brot 5 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 60 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

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Zutaten in diesem Produkt

Karotten

Leinsamen

Kürbiskerne

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Geschmack
Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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12 Bewertungen
Bewertet von Thomas
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Haushalt
Paar
Dein Alter
25 - 34
Verwendung
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  • Abendessen
  • Für unterwegs
  • Snack zwischendurch
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Bewertung gepostet

Sehr gut

Das Kürbiskernbrot ist eines unserer Favoriten. Es ist schnell zubereitet und halt in einer Box mehrere Tage.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Viiielen lieben Dank! Das Kürbiskernbrot ist wirklich eine super leckere Sorte :-)

Bewertet von Brigitte P.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Für die Familie
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Lecker und saftig

Ich bin begeistert von diesem Brot. Schnell zubereitet und sehr einfach.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Danke für Dein tolles feedback! :)

Bewertet von Löckchen
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Single
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Snack zwischendurch
  • Für unterwegs
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

mein neues Lieblingsbrot

Nachdem ich jetzt alle Brotsorten von Lizza durch habe, ist das Kürbiskernbrot zu meinem absoluten Favoriten geworden. An diesem Brot stimmt einfach alles...Konsistenz, Aussehen, Geruch und Geschmack.

Ich experimentiere bei jedem Brot ab dem 2. Backen immer ein bisschen herum. Diesmal habe ich einen guten EL Brotgewürz (vom Bremer Gewürzhandel) hinzu gegeben. Ich habe mir eine kleine Backform in der Batzen-Größe besorgt. In diese passt eine Lizza-Brotbackmischung ganz wunderbar hinein. Etwa 15 Minuten vor Ende der Backzeit nehme ich das Brot aus der Form und lasse es für die restliche Zeit einfach so auf dem Rost backen. So wird es rundherum kross.

So, und jetzt schneide ich mir eine Scheibe ab, belege sie mit Ziegenkäse und Tomate...UND GENIESSE!

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Geschmack
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Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen herzlichen Dank für Dein tolles Feedback und Deine wertvollen Tipps! Das klingt auch wirklich sehr lecker. :)

Bewertet von Diana R.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
Bewertet mit 5 von 5
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Schmeckt 😋

Auch ein sehr leckeres Brot 😃

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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Lizza (DE/AT)

Das freut uns wirklich sehr zu hören. :)

Bewertet von Kerstin H.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Familie mit 1-2 Kindern
Dein Alter
35 - 44
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Für unterwegs
  • Für die Familie
  • Essen mit Freunden
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Super lecker

Super lecker, leicht und schnell zuzubereiten.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen herzlichen Dank! Das klingt rundum wunderbar :-)