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Zutaten in diesem Produkt

Goldleinsamen

Flohsamenschalen

Sojamehl

Lizza Low Carb

Kürbiskernbrot Backmischung

Bewertet mit 5.0 von 5

5 Erfahrungen

€4.49 €1.80 / 100g

"Endlich kannst Du Brot einfach in Dein Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

♥ 86% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
♥ Herzhaft gut zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
♥ Mit leckeren Karotten und Kürbiskernen
♥ Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio
♥ Inhalt: 250 g Backmischung (1 Laib Brot mit ca. 450 g)

Zutaten: Leinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein 13%, Kürbiskerne 8%, Karotte 7%, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g (fertiges Brot)	pro Brotscheibe (50 g)
Energie	750 kJ / 180 kcal	375 kJ / 90 kcal
Fett	6,8 g	3,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g	0,5 g
Kohlenhydrate	6,8 g	3,4 g
- davon Zucker	2,3 g	1,2 g
Ballaststoffe	16 g	8 g
Eiweiß	15 g	7,5 g
Salz	1,1 g	0,6 g

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.

Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Backen. Das Brot 5 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 60 Minuten weiterbacken.
Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
Genießen. Guten Lizzappetit!

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Bewertet von Sabrina

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Haushalt

Paar

Dein Alter

25 - 34

Verwendung

Abendessen
Snack zwischendurch
Mittag

Bewertet mit 5 von 5

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Fix und lecker

Die Brotbackmischung hat mich überzeugt. Die Konsistenz ist nach dem Backvorgang wie gewünscht, außen kross und innen weich. Ein typischer Lizza-Geschmack, wer aber den Ballaststoff-Booster der Lizzaprodukte nicht gewöhnt ist, sollte nicht zuviel auf einmal essen. Ein Brot reicht bei uns für 3-4 Tage. Ich habe für meinen persönlichen Geschmack noch ein paar Kürbiskerne mehr verwendet.

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Geschmack	Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 5 von 5

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Lizza (DE/AT)

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Bewertet von Sabine

Verifizierter Käufer

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Haushalt

Single

Dein Alter

55 - 64

Verwendung

Frühstück
Mittag
Abendessen
Snack zwischendurch
Essen mit Freunden

Bewertet mit 5 von 5

Bewertung gepostet

Saftig und lecker

Ich hab zuvor das Walnussbrot und die Aufbackbrötchen probiert. Aber das Karotten-Kürbiskernbrot ist unschlagbar. Es ist schmackhaft und schmeckt sowohl mit herzhaftem als auch mit süßem Belag - und das auch noch nach drei Tagen. Top!

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