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Zutaten

  • 1 Lizza Teig
  • 2 Äpfel
  • 20g Mandeln gestiftet
  • 15g Kokosflocken
  • 5g Kokosöl
  • Stevia
  • Zimt

 

Zubereitung

  1. Den Lizza Teig im vorgeheizten Backofen bei 200°C Umluft ca. 6 bis 10min vorbacken. Wichtig: Den Lizza Teig nicht anpiecksen, damit sich das gewünschte Kissen bildet.

  2. Beide Äpfel schälen und vierteln. Einer der beiden Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit Zimt verfeinern.

  3. Den geviertelten Apfel zusammen mit den Kokosflocken, Stevia und Zimt in einen Mixer geben und zerkleinern. 

  4. Den Lizza Teig aus dem Ofen nehmen und mit einem Messer halbieren. Anschliessend die Teigtasche mit der Apfel-Zimt-Mischung füllen und die gestifteten Mandeln sowie die Apfelscheiben dazugeben. 

  5. Guten Lizzappetit!

Yaaaay!

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