Lizza Low Carb

Kürbiskernbrot Backmischung

Bewertet mit 4.9 von 5
Basierend auf 19 Bewertungen
€4.99
€2 / 100g

"Endlich kannst Du Brot einfach in Dein Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

 85% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
 Herzhaft gut zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
 Mit leckeren Karotten und Kürbiskernen
Eiweiß- & ballaststoffreich, keto-geeignet, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g oder 1 kg Backmischung (1 bzw. 4 Laib Brot mit ca. 450 g)

Vegan
Bio
Glutenfrei

Zutaten: Leinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein 13%, Kürbiskerne 8%, Karotte 7%, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot)pro Brotscheibe (50 g)
Energie729 kJ / 175 kcal375 kJ / 88 kcal
Fett5,6 g 2,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,8 g0,4 g
Kohlenhydrate7,1 g 3,55 g
- davon Zucker2,7 g1,35 g
Ballaststoffe14 g7 g
Eiweiß17 g8,5 g
Salz1,0 g0,5 g

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.


Rezepturen und Nährwerte können sich im Laufe der Zeit ändern. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung aber unterschiedlichen Rezepturen und Nährwerten für einen gewissen Zeitraum zeitgleich in Handel und Onlineshop erhältlich sein können. Generell gilt, die Zutaten und Nährwerte welche Du auf dem Produkt abgedruckt findest, sind korrekt und gültig. Nimm im Zweifelsfall gerne Kontakt zu uns auf.

  1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Das Brot 5 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 60 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

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Zutaten in diesem Produkt

Karotten

Leinsamen

Kürbiskerne

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Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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Bewertet von Shirin
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Haushalt
Paar
Dein Alter
25 - 34
Verwendung
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  • Für unterwegs
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Unglaublich lecker!!

Ich liebe diese Backmischung. Man schmeckt absolut keinen Unterschied zu "normalem" Brot.

Kann es nur weiter empfehlen

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Lizza (DE/AT)

Vielen herzlichen Dank für Dein großartiges Feedback! Das freut uns wirklich sehr zu hören. :)

Bewertet von Birgit F.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Essen mit Freunden
  • Für die Familie
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Sehrgut

Schnell zubereitet, schmeckt sehr gut

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Geschmack
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Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Das freut uns sehr zu hören!

Bewertet von Frau Wencke G.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Familie mit 1-2 Kindern
Dein Alter
35 - 44
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Abendessen
  • Snack zwischendurch
  • Für unterwegs
Bewertet mit 5 von 5
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Einfach und lecker

So einfach geht Brotbacken... Sprudelwasser zur Backmischung geben, kneten, formen und ab in den Ofen. Beim 1. mal war ich erschrocken, da das Brot direkt aus dem Ofen steinhart war... Aber wie auf der Packung beschrieben - abkühlen lassen. So ein lockeres Brot. Und die Kürbiskerne passen super zu dem Teig (war zuerst skeptisch)!

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Danke für Dein ausführliches Feedback! Es freut uns sehr zu hören, dass Du so eine gute Erfahrung mit uns gemacht hast. :)

Bewertet von Gisela B.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Single
Dein Alter
65+
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
Bewertet mit 5 von 5
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Schnell und unkompliziert

Das Brot schmeckt sehr gut und ist schnell hergestellt.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen lieben Dank! Genau das war unser Ziel :-)

Bewertet von Noack M.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Für die Familie
Bewertet mit 4 von 5
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Lecker

Backe das Brot im Brotbackomaten, es geht nur nicht auf. Es schmeckt sehr gut und macht schnell und anhaltend satt

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für Dein tolles Feedback! Wie ein herkömmliches Brot wird unsere Backmischung auch leider nicht aufgehen, aber gerne kannst Du mal ausprobieren, mit etwas Natron nachzuhelfen. :)