(€1.38 / 100g) versandkostenfrei
"Schnell, lecker, gesund - ich bin im Himmel!"
Patrick - Bochum
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Lizza 8er Frischteig
  • Lizza 8er Frischteig
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Für jetzt und auf Vorrat.

Der Lizza Frischteig aus Leinsamen und Chiasamen für Zuhause ist glutenfrei, vegan und super lecker. Der Frischteig eignet sich wunderbar für Pizza, Flammkuchen, mit Aufstrich zum Frühstück oder herzhaft als Snack. 

*Unsere Lizza Low Carb Teigprodukte haben über 80% weniger Kohlenhydratanteil als herkömmliche Vergleichsprodukte aus Weizen. Lizza 8er beinhaltet 8 Frischteigstücke wobei 2 Stücke genau ein Backblech ergeben (1,38€/100g, inkl. MwSt.).  

Perfekt dazu passt die Lizza Tomatensauce nach Originalrezept aus dem Foodtruck: Ein Glas (200ml, 2.99€; 1,49€/100ml, inkl. MwSt.) reicht für zwei Teigstücke, ist optimal auf den Geschmack des Lizza Teiges abgestimmt und ungekühlt 1 Jahr haltbar.


Haltbarkeit und Versand

Die Haltbarkeit des ausgerollten Frischteiges (1.440g resp. 8 x 180g) beträgt:

    • gekühlt (4°C): bis zum angegebenen MHD – mind. 2 Wochen
    • gefroren (-18°C): 6 Monate

    Nach Empfang die Teige im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.

    Der Versand des Pakets erfolgt mit DHL Go Green nach:

    • Deutschland: Gratisversand
    • Österreich: 7.90€ (Gratisversand ab nur 35€)

      Zutaten

      Frischteig: Wasser, Goldleinmehl teilentölt (44%), Chia gemahlen (2,5%), Kokosmehl, Meersalz, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.
       

      Tomatensauce: Tomaten (53%), Tomatenmark (20%), Zwiebel, Apfel, Kokosöl, Olivenöl, Wasser, Knoblauch, Meersalz, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Fenchelsamen, Lorbeerblätter. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Anbau.


      Nährwerte

      Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

      Frischteig:
      Energie: 172kcal (716kJ)
      Fett: 6,2g 
      –davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
      Kohlenhydrate: 5,4g
      –davon Zucker: 2,2g
      Ballaststoffe: 18g
      Eiweiß: 15g
      Salz: 1,6g

      Tomatensauce:
      Energie: 56kcal (235kJ)
      Fett: 1,2g
      –davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
      Kohlenhydrate: 7,8g
      –davon Zucker: 7,5g
      Ballaststoffe: 3,6g
      Eiweiß: 1,6g
      Salz: 0,5g


      So gelingt's

      1. Vorheizen. Den Backofen auf 220°C (Umluft) vorheizen. Ist der Teig tiefgekühlt, erst auftauen lassen.
      2. Nicht vergessen: Vorbacken. Den Teig mit einer Gabel einstechen und für ca. 8min vorbacken. Sollte sich dennoch das berüchtigte «Lizza Kissen» bilden, sofort in Panik ausbrechen. Quatsch! Einfach nochmal kurz anpieksen.
      3. Belegen. Den vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen, wenden und nach Belieben mit Zutaten belegen.
      4. Backen. Die belegte Lizza bei 220°C Umluft für 10-12min backen.
      5. Genießen. Guten Lizzappetit!