Lizza Low Carb

Brot Backmischungen 3er Probierset

Bewertet mit 4.7 von 5

1022 Erfahrungen

€12.47 €13.07

"Low Carb leicht gemacht - hier hast Du unsere beliebtesten Lizza Brotbackmischungen und kannst unser Brotsortiment testen." - Marc (Gründer)

♥ Bis zu 89% weniger Kohlenhydrate als vergleichbare Backwaren aus Weizen
♥ Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
♥ Einfach in den Low Carb Alltag integrierbar
♥ 250 g Backmischung ergibt einen Brot-Laib von circa 450 g bzw. 6 Brötchen
♥ Inhalt: 1x Brot-, 1x Brötchen- & 1x Walnussbrot-Backmischung (3x 250 g oder 3x 1 kg)

Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g (fertiges Brot)	pro Brotscheibe (50 g)
Energie	820 kJ / 198 kcal	410 kJ / 99 kcal
Fett	9 g	4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	0,55 g
Kohlenhydrate	5,2 g	2,6 g
- davon Zucker	0,9 g	0,45 g
Ballaststoffe	18 g	9 g
Eiweiß	15 g	7,5 g
Salz	0,98 g	0,49 g

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.

Zutaten: Goldleinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

∅ Nährwerte	pro 100 g (fertiges Brötchen)	pro Brötchen (70 g)
Energie	772 kJ 186 kcal	540 kJ 130 kcal
Fett	5,7 g	3,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g	0,5 g
Kohlenhydrate	6,6 g	4,6 g
- davon Zucker	1,1 g	0,8 g
Ballaststoffe	20 g	14 g
Eiweiß	17 g	12 g
Salz	1,4 g	1,0 g

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.

Zutaten: Leinmehl, Walnüsse (15%), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g (fertiges Brot)	pro Brotscheibe (50 g)
Energie	851 kJ / 205 kcal	426 kJ / 103 kcal
Fett	10 g	5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	0,55 g
Kohlenhydrate	5,6 g	2,8 g
- davon Zucker	1,1 g	0,55 g
Ballaststoffe	17 g	8,5 g
Eiweiß	14 g	7,0 g
Salz	1,1 g	0,55 g

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.

Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser kneten, zu einem Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot 15 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen.
Weiterbacken. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!

Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Brötchen-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Sechs Brötchen formen und 15 Minuten ruhen lassen.
Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Backen. Die Brötchen 10 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 25 Minuten weiterbacken.
Auskühlen. Die Brötchen komplett auskühlen lassen und erst dann anschneiden.
Belegen. Brötchen mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Am besten schmecken uns flache Baguettebrötchen - probier' es aus! Natürlich kannst Du auch ein Baguette oder Brotlaib formen!

Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Walnussbrot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser kneten, zu einem Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot 15 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen.
Weiterbacken. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
Genießen. Guten Lizzappetit!

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Zubereitung	Bewertet mit 4 von 5

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Bewertet von Jessica D.

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Bewerte

Brot Backmischung

Ich empfehle dieses Produkt

Haushalt

Paar

Dein Alter

35 - 44

Verwendung

Frühstück
Abendessen
Snack zwischendurch
Für unterwegs

Bewertet mit 5 von 5

Bewertung gepostet

Tolle und schnelle glutenfreie Brotalternative

Die Zubereitung des Brotes ist denkbar einfach. Inhalt mit etwas Wasser verkneten, gehen lassen, zu einem Brotlaib formen und backen. Es duftet schon sehr lecker und nachdem es ausgekühlt war ließ es sich ganz wunderbar anschneiden. Die Konsistenz ist etwas luftiger und feuchter als bei "normalen" Brot, aber dafür ist es auch richtig schön saftig. Mir schmeckt es wirklich super gut und ich kann es als Alternative sehr weiterempfehlen. Ich werde es wieder kaufen und auch noch die anderen Sorten ausprobieren.

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Geschmack	Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 5 von 5

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Lizza (DE/AT)

Vielen lieben Dank für dieses tolle Feedback! :-)

Bewertet von Ulli

Verifizierter Käufer

Bewerte

Brot Backmischungen 3er Probierset

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Haushalt

Paar

Dein Alter

45 - 54

Verwendung

Frühstück
Abendessen
Snack zwischendurch

Bewertet mit 5 von 5

Bewertung gepostet

Endlich wieder Brot essen dürfen ☺️

Mega lecker, ich liebe Walnüsse. Habe sofort noch mehr bestellt. Ich freue mich schon auf die nächsten Sorten. Und auf die Brötchen, am Sonntag 🥰.

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Geschmack	Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 5 von 5

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Lizza (DE/AT)

Aaaww danke für das schöne Feedback, es freut uns sehr, dass Dir das Walnussbrot so gut schmeckt!

Bewertet von Anja und A.

Verifizierter Käufer

Bewerte

Brot Backmischung

Ich empfehle dieses Produkt

Haushalt

Paar

Dein Alter

45 - 54

Verwendung

Mittag
Für unterwegs
Für die Familie

Bewertet mit 5 von 5

Bewertung gepostet

Unser Lieblingsbrot!

Schmackhaft, leicht zu backen und mit verschiedenen Gewürzen kann man den Geschmack wegen der Abwechslung auch gut ändern. EINFACH LECKER!

Laden...

Geschmack	Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 5 von 5

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Lizza (DE/AT)

Oh super, das freut uns zu hören :)

Bewertet von Alessa

Verified Reviewer

Bewerte

Brötchen Backmischung

Ich empfehle dieses Produkt

Haushalt

Single

Dein Alter

25 - 34

Verwendung

Frühstück
Mittag
Snack zwischendurch
Essen mit Freunden
Abendessen

Bewertet mit 5 von 5

Bewertung gepostet

Soooo einfach & sooooo lecker!!!

Ich konnte nicht glauben, wie einfach und schnell die Brötchen zu machen sind! Nur Wasser zur Backmischung hinzu und Brötchen formen - FERTIG. Absolut genial! Die Brötchen schmecken hervorragend nussig-würzig und gehen so toll auf im Ofen! Richtig fluffig. DANKE für diese Backmischung, das hat ein ♥️ verdient.

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Geschmack	Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 5 von 5

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Lizza (DE/AT)

Wow, danke für die netten Worte - so soll es sein, einfach und lecker!