Lizza Low Carb

Backmischung für Süße Teige

Bewertet mit 4.5 von 5

110 Erfahrungen

€4.21 €4.29 €2.11 / 100g

"Die Rezeptur ist absolut genial und super vielseitig. Ob groß oder klein, sie findet bei jedem Anklang!" Mareike (31) - Ludwigsburg

♥ Ideal für Plätzchen, Weihnachtsgebäck, Kuchen oder Muffins
♥ Natürliche Süße durch die Extra-Portion Kokosmehl
♥ Nur 3 g Zucker auf 100 g
♥ Enthält bis zu 88 % weniger Kohlenhydrate als eine herkömmliche Mürbeteig-Backmischung
♥ Inhalt: 200 g

Zutaten: Bio Kokosmehl, Bio Goldleinsamenmehl, Bio Sojamehl.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g	Backmischung	Muffins
Energie	1614 kJ / 389 kcal	950 kJ / 229 kcal
Fett	19 g	17 g
- davon gesättigte Fettsäuren	8,1 g	9,1 g
Kohlenhydrate	11 g	18 g
- davon Zucker	9 g	3,6 g
- davon mehrwertige Alkohole	0,0 g	13 g
Ballaststoffe	31 g	6,1 g
Eiweiß	28 g	11 g
Salz	0,13 g	0,16 g

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit beträgt mind. 6 Monate.

Zubereitung für Blaubeer-Muffins:

1. Den Backofen vorheizen (175°C Ober-/Unterhitze)
2. 100 g Butter, das Mark einer Vanillenschote und 100 g Erythrit verrühren, 4 Eier nach und nach dazu geben.
3. 60 g Mandelmehl, 100 g Lizza Backmischung und 2 TL Backpulver in die Butter-Ei-Masse geben und 50 ml Milch unterrühren.
4. Teig in Muffinförmchen füllen. Jeweils 3-5 Blaubeeren in den Teig drücken. Die Muffins für 25-30 Minuten backen und auskühlen lassen.
5. Guten Lizzappetit!

Tipps:

Die Backmischung für Süße Teige ist sehr vielseitig einsetzbar und kann auch für Kekse oder Rotweinkuchen verwendet werden. Weitere Rezepte findest Du auf unserer Rezepteseite.

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Bewertet von Claudia G.

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Backmischung für Süße Teige

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Haushalt

Paar

Dein Alter

45 - 54

Verwendung

Snack zwischendurch
Für die Familie
Für unterwegs
Frühstück
Essen mit Freunden

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Blaubeer-Muffins

Ich hab mit der Low Carb Backmischung Blaubeer-Muffins gemacht.

Das Rezept auf der Packung ist prima. Ich hab lediglich mehr Milch verwendet. Dadurch wird der Teig weicher. Dann hab ich 200g Blaubeeren untergehoben. Nach 25 Minuten Backzeit waren die Muffins fertig: locker in der Konsistenz, saftig, fruchtig und sehr geschmackvoll. Ich kann die Muffins nur weiterempfehlen!

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Geschmack	Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 5 von 5

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Lizza (DE/AT)

Die sehen ja wirklich h i m m l i s c h aus!!! Danke für das tolle Feedback!! :)

Bewertet von Gitta B.

Verifizierter Käufer

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Backmischung für Süße Teige

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Haushalt

Familie mit 1-2 Kindern

Dein Alter

35 - 44

Verwendung

Frühstück
Snack zwischendurch
Für unterwegs

Bewertet mit 5 von 5

Bewertung gepostet

Sehr lecker und einfach zuzubereiten

... wurde für lecker befunden, in der letzten Woche 5 x Muffins damit gebacken

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Geschmack	Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung	Bewertet mit 5 von 5

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Lizza (DE/AT)

Wow! Vielen Dank für Deine großartige Rückmeldung. :)

Bewertet von Maryam C.

Verifizierter Käufer

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Backmischung für Süße Teige

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Haushalt

Paar

Dein Alter

25 - 34

Verwendung

Frühstück
Snack zwischendurch
Für unterwegs
Für die Familie

Bewertet mit 5 von 5

Bewertung gepostet

Lecker

Einfach Handhabung der Teigmischung, lediglich ein paar Zutaten hinzugefügt und fertig. Wirklich Lecker! Ich habe das Rezept der Blueberry Muffins einfach abgewandelt und mit Schokolade kombiniert. Gerne wieder!

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