Lizza Low Carb

Backmischung für Süße Teige

Bewertet mit 4.4 von 5
79 Erfahrungen

"Die Rezeptur ist absolut genial und super vielseitig. Ob groß oder klein, sie findet bei jedem Anklang!" Mareike (31) - Ludwigsburg

 Ideal für Plätzchen, Weihnachtsgebäck, Kuchen oder Muffins
 Natürliche Süße durch die Extra-Portion Kokosmehl 
 Nur 3 g Zucker auf 100 g
♥ Enthält bis zu 88 % weniger Kohlenhydrate als eine herkömmliche Mürbeteig-Backmischung
 Inhalt: 200 g

1 Stück€4.29
€2.15/100g
4 Stück€15.89
€1.99/100g
8 Stück€29.89
€1.87/100g

Versandkostenfrei

Zutaten: Bio Kokosmehl, Bio Goldleinsamenmehl, Bio Sojamehl. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 gBackmischung  Fertiges Produkt
Energie1617 kJ / 390 kcal1832 kJ / 444 kcal
Fett20 g 38 g
- davon gesättigte Fettsäuren11 g20 g
Kohlenhydrate9,3 g 22 g
- davon Zucker6,3 g2,8 g
- davon mehrwertige Alkohole0,0 g18 g
Ballaststoffe29 g13 g
Eiweiß29 g13 g
Salz0,06 g0,03 g


Haltbarkeit: Die Haltbarkeit beträgt mind. 6 Monate.

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen (180°C Ober-/Unterhitze)
2. Die gesamte Backmischung mit 170 g Margarine und 80 g Erythrit mischen.
3. Den Teig zwischen zwei Backpapieren ausrollen und nach Belieben Formen ausstechen.
4. Die ausgestochenen Kekse für ca. 8 min im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

Tipps:

1. Wenn Dein Teig auf die Idee kommt zu bröseln, füge ihm etwas "Fett" (z.B. in Form von Sahne oder Butter) hinzu. 
2. Wir wissen, es ist schwer: Aber lasse die Plätzchen nach dem Backen einige Zeit auf dem Blech auskühlen, sonst könnt sie brechen.  ;  

Durchschnittliche Bewertung 4.4 out of 5
Basierend auf 79 Erfahrungen
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Geschmack
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Zubereitung
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79 Erfahrungen
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Sehr einfach und sehr lecker

Die Zubereitung ist sehr einfach und das Endprodukt schmeckt köstlich.

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Sehr lecker

Ich liebe die Brote und vorallem die Muffins... Meine größte Sünde mit weitaus weniger kolenhydraten👍

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Unerwartet tolles Produkt

Mega lecker. Sehr saftig und luftig.

Kein typischer übermäßiger Mandel Geschmack wie bei anderen Rezepten.

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Wenn es schnell gehen soll

Ich bevorzuge dieses Produkt, wenn mir Zeit und Muße zu zusammen gestellten Teigen fehlt. Sehr gut werden die Waffeln mit diesem Teig. Muffins sind noch verbesserungsfähig.

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Lizza (DE/AT)

Vielen Dank für die ehrliche Bewertung, liebe Jenny 💚. Ich werde Deine Anregung direkt an unsere Produktentwicklung weitergeben:) Danke💚

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Einfach klasse und lecker!

Kann ich sehr empfehlen. Gelingt immer, ist kinderleicht , auch für unerfahrene "Bäcker" leicht zu handhaben und schmeckt klasse! Habe schon wieder bestellt... :)

Ingo

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