Unser Geschenk für alle Low Carb Naschkatzen

Lizza Low Carb Backmischung

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20 Erfahrungen
€3.99

"Die Rezeptur ist absolut genial und super vielseitig. Ob groß oder klein, sie findet bei jedem Anklang!" Mareike (31) - Ludwigsburg

 Ideal für Plätzchen, Weihnachtsgebäck, Kuchen oder Muffins
 Natürliche Süße durch die Extra-Portion Kokosmehl 
 Nur 3 g Zucker auf 100 g
♥ Enthält bis zu 88 % weniger Kohlenhydrate als eine herkömmliche Mürbeteig-Backmischung
 Inhalt: 200 g

Zutaten: Bio Kokosmehl, Bio Goldleinsamenmehl, Bio Sojamehl. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 gBackmischung  Fertiges Produkt
Energie1617 kJ / 390 kcal1832 kJ / 444 kcal
Fett20 g 38 g
- davon gesättigte Fettsäuren11 g20 g
Kohlenhydrate9,3 g 22 g
- davon Zucker6,3 g2,8 g
- davon mehrwertige Alkohole0,0 g18 g
Ballaststoffe29 g13 g
Eiweiß29 g13 g
Salz0,06 g0,03 g


Haltbarkeit: Die Haltbarkeit beträgt mind. 6 Monate.

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen (180°C Ober-/Unterhitze)
2. Die gesamte Backmischung mit 170 g Margarine und 80 g Erythrit mischen.
3. Den Teig zwischen zwei Backpapieren ausrollen und nach Belieben Formen ausstechen.
4. Die ausgestochenen Kekse für ca. 8 min im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

Tipps:

1. Wenn Dein Teig auf die Idee kommt zu bröseln, füge ihm etwas "Fett" (z.B. in Form von Sahne oder Butter) hinzu. 
2. Wir wissen, es ist schwer: Aber lasse die Plätzchen nach dem Backen einige Zeit auf dem Blech auskühlen, sonst könnt sie brechen.  ;  

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20 Erfahrungen
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Wow sehr einfach und lecker

Hab zum ersten mal eigenes Brot gebacken und von den 3 Backmischungen die Walnussmischung zuerst ausprobiert. So easy. Hab noch zusätzlich Haselnüsse rein. Und es schmeckt sehr lecker.

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Lizza

Danke, dass Du Dir die Zeit genommen hast uns ein so positives Feedback zu geben lieber Kai 💚

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Sehr lecker

Ich habe den Rotweinkuchen jetzt schon 2mal gebacken. Er ist sehr lecker und wunderbar saftig. Beim zweiten Mal habe ich Kirschen hinzugefügt und den Rotwein durch den Kirschsaft ersetzt. Auch sehr zu empfehlen. Ich würde mir noch ein paar Rezepte für Kuchen wünschen, da ich keine Kekse backe.

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Lizza

Danke, dass Du Dir die Zeit genommen hast uns ein so positives Feedback zu geben :) Wir arbeiten gerade an neuen Rezepten:) So lange kann ich dir zum Beispiel unser Waffelrezept empfhlen:) -- https://lizza.de/blogs/rezepte/lizza-waffeln

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Zu trocken

Schlecht zu verarbeiten es war nicht möglich daraus einen Knetteig herzustellen.

Leider hat mich dieses Produkt gar nicht überzeugt andere Produkte von lizza find ich super

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Lizza

Hey Tina, vielen Dank für Dein ehrliches Feedback. Hast Du unseren Tipp bei der Produkt-Seite gesehen? Wenn der Teig auf die Idee kommt zu bröseln, füge ihm etwas "Fett" (z.B. in Form von Sahne oder Butter) hinzu. Aufgrund unserer Rohstoffe verhält sich unser Teig natürlich nicht so, wie einer aus Weizen. :-) Dank Dir trotzdem für das Feedback, so können wir weiterhin lernen und unsere Produkte optimieren!

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Low carb Backmischung

Habe den Rotwein 🍰 gebacken. Ist sehr lecker geworden. Ich würde mir noch einen Tipp zur Verarbeitung wünschen. Habe den Kuchen leider nicht sehr gleichmäßig in der Form verteilen können, da er schnell fest wurde.

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Lizza

Hey Monika, vielen Dank für Dein tolles Feedback. Einen Tipp habe ich für Dich: Wenn Dein Teig auf die Idee kommt zu bröseln, füge ihm etwas "Fett" (z.B. in Form von Sahne oder Butter) hinzu. :-) Hoffentlich hilft das beim nächsten Mal!

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Kuchen backen

Ist zu trocken

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Lizza

Hey Bettina, hast Du es mit etwas mehr Fett probiert? Zum Beispiel in Form von Butter oder Margarine? Das hilft oft schon sehr. Viele Grüße