Lizza Low Carb

Brötchen Backmischung

Bewertet mit 4.5 von 5
170 Erfahrungen
€4.21 €4.29 €1.68 / 100g

"Endlich kannst Du Brötchen einfach in Deinen Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

 88% weniger Kohlenhydrate als Brötchen aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g Backmischung (Ergibt 6 Brötchen mit ca. 70 g)

Zutaten: Goldleinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. 

∅ Nährwertepro 100 g
(fertiges Brötchen)
 pro Brötchen
(70 g)
Energie763 kJ
184 kcal
534 kJ
128 kcal
Fett5,7 g 3,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,7 g0,5 g
Kohlenhydrate6,6 g 4,6 g
- davon Zucker1,1 g0,8 g
Ballaststoffe20 g14 g
Eiweiß17 g12 g
Salz1,3 g0,9 g

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. 250 g Lizza Low Carb Brötchen-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Sechs Brötchen formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Die Brötchen 10 Minuten mit Backpapier auf dem Gitterost backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 25 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Die Brötchen komplett auskühlen lassen und erst dann anschneiden.
  5. Belegen. Brötchen mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Am besten schmecken uns flache Baguettebrötchen - probier' es aus! Natürlich kannst Du auch ein Baguette oder Brotlaib formen!

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Geschmack
Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
Fotos und Videos von Kundinnen
170 Erfahrungen
Bewertet von A. B.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Familie mit 1-2 Kindern
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
  • Mittag
  • Snack zwischendurch
Bewertet mit 5 von 5
Bewertung gepostet

Die leckersten glutenfreien Brötchen!

Ich habe mir diese Brötchenbackmischung bestellt, da ich leaky gut, Hashimoto und viele Allergien habe. Natürlich habe ich auch schon selber glutenfrei gebacken - mehr oder weniger erfolgreich. Aber diese Brötchen gelingen 100 % ig, haben eine richtige Kruste und sind wirklich ein Genuss. Spitze!

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Es freut uns wirklich sehr zu hören, dass Dir unsere Produkte so gut schmecken. :) Vielen lieben Dank für Dein tolles Feedback!

Bewertet von Simone S.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
45 - 54
Verwendung
  • Frühstück
Bewertet mit 5 von 5
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Super lecker

War am Anfang etwas skeptisch. Aber das Ergebnis spricht für sich. Total einfach in der Herstellung. Die Brötchen schmecken mit jedem beliebigen Belag echt lecker.

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Geschmack
Bewertet mit 5 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Super, das freut uns sehr, dass Dir die Brötchen so zusagen :) danke für Dein Feedback!

Bewertet von Gaby M.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Paar
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Für unterwegs
  • Für die Familie
Bewertet mit 4 von 5
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Schnell und einfach zubereitet

Frisch schmecken sie mir am Besten - man kann sie auch ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren, toasten, in Olivenöl anbruzzeln....zu Käse oder Süßem....

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Geschmack
Bewertet mit 4 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Das klingt wundervoll!

Bewertet von Pfeil W.
Verifizierter Käufer
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Haushalt
Single
Dein Alter
55 - 64
Verwendung
  • Frühstück
Bewertet mit 5 von 5
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Brötchenteig

Sehr lecker 😋. Sehr zu empfehlen.

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Bewertet mit 5 von 5
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Lizza (DE/AT)

Danke für Deine tolle Rückmeldung! Das freut uns zu hören. :)

Bewertet von LW
Verified Reviewer
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Haushalt
Single
Dein Alter
35 - 44
Verwendung
  • Frühstück
  • Abendessen
  • Für unterwegs
  • Snack zwischendurch
Bewertet mit 3 von 5
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Noch Luft nach oben

Coole Sache einfache Zubereitung sehr lange backzeit

konsistentz ist toll auch noch am

nächsten Tag

ABER der Geschmack ist meiner Meinung nach sehr Fade und eher Neutral also nicht wirklich Brötchen mäßig.

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Geschmack
Bewertet mit 2 von 5
Zubereitung
Bewertet mit 4 von 5
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Lizza (DE/AT)

Danke für Dein ehrliches Feedback

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