Lizza Low Carb

Pasta

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131 Erfahrungen
€3.99 €1.60 / 100g

"Ein Traum - die ersten Low Carb Nudeln, die auch wirklich schmecken." Petra (38) - Wien

 83% weniger Kohlenhydrate als Weizenpasta
 Die erste Pasta auf Samenbasis
♥ Schnell zubereitet und nur 80g reichen pro Portion 
 Inhalt: 250 g pro Packung

Zutaten: Leinsamenmehl, Weißes Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte (pro 100g):

  • Energie: 1.141 kJ / 273 kcal
  • Fett: 7,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g)
  • Kohlenhydrate: 12 g (davon Zucker: 1,7 g)
  • Ballaststoffe: 27 g
  • Eiweiß: 27 g
  • Salz: 1,6 g

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit beträgt mind. 6 Monate.

  1. Wasser zum Köcheln bringen. Sei großzügig mit der Topfgröße, Wassermenge und dem Salz. Tipp: Darauf achten, dass das Wasser am besten nur köchelt. Also lieber die Hitze ein bisschen reduzieren.
  2. Öffnen und einfüllen. Pasta-Packung öffnen und in den Kochtopf geben - auf kunstvolle Schaumbildung achten.
  3. 5 Minuten kochen. Je nach Belieben und Erfahrungen kochen. Eher der harte Typ oder der weiche?
  4. Abgießen. Pasta abgießen und mit Sauce verfeinern. Alternativ zu Auflauf oder Nudelsalat verwandeln.
  5. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Dem Wasser 2 EL Essig hinzugeben und die Nudeln nach dem Kochen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, damit die Leinsamen nicht auf die Idee kommen zu kleben.  

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Absolute Empfehlung

Die besten Low Carb / Glutenfreien Nudeln die ich kenne.

Nach dem kochen kurz unter die Soße heben und man merkt keinen Unterschied zu normalen Nudeln.

Zudem wurde bei meiner Freundin eine Gluten-Unverträglichkeit festgestellt und ständig mussten wir 2 Varianten kochen. Alle anderen Glutenfreien Nudeln waren bisher keine Option für mich.

Vielen Dank :)

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Portionsgröße und Zutaten

Ich habe Verdauungsprobleme bekommen, habe die halbe Packung gegessen mit Pesto. Das passierte mir schonmal, als ich die doppelte Menge Flohsamenschalen nahm. Es sind dolle Schmerzen im Dünndarm über Stunden. Ich wüsste gerne die prozentuale Inhaltsangabe der Zutaten. Ist das möglich?

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Sehr lecker 😋 ohne Soja ohne Gluten 👍

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Voll vergleichbar mit Vollkornnudeln!

Wenn ich meiner Familie (helle) Dinkelnudeln mache, dann koche ich für mich einfach noch ein paar Lizzanudeln. Die brauchen genauso lange (5 Minuten) und schmecken so ähnlich und alle weiteren Zutaten (wie Bolognesesauce, Gemüse und/oder Fleisch) kann man dann gemeinsam essen, also kein großer Aufwand für mein Low Carb-Essen.

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Genuss als Diabetiker

Wenn man als Diabetiker Kohlenhydrate meiden muss, weil diese im Körper in Zucker umgewandelt werden, man aber super gerne Pasta in jeglicher Form liebt, so sind die Nudeln von Lizza eine Mega Alternative. Geschmacklich nicht ganz bei richtigen Nudeln, aber dennoch werde ich sie wieder kaufen. Es geht hier schließlich um eine Alternative und keine 1 zu 1 Kopie von richtigen Nudeln. Viel Eiweiß wenig Kohlenhydrate!!! Top

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