Low Carb Brot Box
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5.0
Rated 5.0 stars
7 Rezensionen
19.99 € Normaler Preis 22.45 € SonderpreisDu sparst 2.46 €
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Ofenfrisches Brot und Brötchen wie vom Bäcker - von unserem herrlich urigen Rustikal Brot über das unheimlich saftig und aromatische Saatenpower Brot bis hin zu krossen, frisch gebackenen Körner Brötchen. Und wenn's schnell gehen soll, genieße unsere Körner Brötchen zum Aufbacken, oder unsere blitzschnell zubereiteten Toast Brötchen. 

  • Reduzierter Kohlenhydratanteil. Bis zu 64% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Vollkornbrot (Saatenpower Brot)
  • Vegan, glutenfrei und 100% Bio
  • Protein- und ballaststoffreich
  • Inhalt: Je 1x Rustikal Brot Backmischung (250g), Saatenpower Brot Backmischung (300g), Körner Brötchen Backmischung (250g), Toast Brötchen (250g), Körner Brötchen (200g)
Saatenpower Brot Backmischung
Toast Brötchen
Körner Brötchen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g fertigem Produkt Low Carb* Saatenpower Brot
Energie 1026 kJ / 246 kcal
Fett 12 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 14 g
-davon Zucker 1,2 g
-davon mehrwertige Alkohole - g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,87 g

Zutaten: Goldleinsamenmehl 30,9%, Buchweizenmehl, Leinsamen 11%, Kürbiskerne 11%, Hirsemehl, Hanfsamen 8,9%, Hanfprotein, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

*Reduzierter Kohlenhydratanteil. Enthält bis zu 64% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Vollkornbrot.

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.

Rezepturen und Nährwerte können sich im Laufe der Zeit ändern. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung aber unterschiedlichen Rezepturen und Nährwerten für einen gewissen Zeitraum zeitgleich in Handel und Onlineshop erhältlich sein können. Generell gilt, die Zutaten und Nährwerte welche Du auf dem Produkt abgedruckt findest, sind korrekt und gültig. Nimm im Zweifelsfall gerne Kontakt zu uns auf.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g fertigem Produkt Low Carb* Toast Brötchen
Energie 983 kJ / 234 kcal
Fett 4,4 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 26 g
-davon Zucker 1,5 g
-davon mehrwertige Alkohole - g
Ballaststoffe 14 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,7 g

Zutaten: Goldleinsamenmehl 33,3%, Wasser, Reisvollkornmehl, Hirsemehl, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Flohsamenschalenpulver, Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

*Reduzierter Kohlenhydratanteil. Enthält bis zu 46% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Toastbrot aus Weizen.

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.

Rezepturen und Nährwerte können sich im Laufe der Zeit ändern. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung aber unterschiedlichen Rezepturen und Nährwerten für einen gewissen Zeitraum zeitgleich in Handel und Onlineshop erhältlich sein können. Generell gilt, die Zutaten und Nährwerte welche Du auf dem Produkt abgedruckt findest, sind korrekt und gültig. Nimm im Zweifelsfall gerne Kontakt zu uns auf.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Low Carb* Körner Brötchen (zum Fertigbacken)
Energie 991 kJ / 238 kcal
Fett 9,6 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 17 g
-davon Zucker 1,0 g
-davon mehrwertige Alkohole - g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,28 g

Zutaten: Wasser, Bohnenmehl, Reisvollkornmehl, Körnermischung 7,7% (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne), Goldleinsamenmehl 6,3%, SOJAMEHL, Leinsamen 5,9%, Flohsamenschalenpulver, Buchweizenmehl, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Buchweizen Sauerteigpulver, Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

*Reduzierter Kohlenhydratanteil. Enthält bis zu 67% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Mehrkornbrötchen.

Haltbarkeit: Mindestens haltbar weitere 14 Tage bei Erhalt - Kühl und trocken lagern.

Rezepturen und Nährwerte können sich im Laufe der Zeit ändern. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung aber unterschiedlichen Rezepturen und Nährwerten für einen gewissen Zeitraum zeitgleich in Handel und Onlineshop erhältlich sein können. Generell gilt, die Zutaten und Nährwerte welche Du auf dem Produkt abgedruckt findest, sind korrekt und gültig. Nimm im Zweifelsfall gerne Kontakt zu uns auf.

Saatenpower Brot Backmischung
Toast Brötchen
Körner Brötchen

Zubereitung:
1. MISCHEN. Vermische die gesamte Backmischung mit 1/2 Pck. Trockenhefe (ca. 3,5 g), 1 TL Ahornsirup (oder eine Alternative) und 290 g handwarmen Leitungswasser.
2. GEHEN LASSEN. Decke die Rührschüssel mit einem Tuch ab und lasse den Teig bei Raumtemperatur ca. 1 Std. gehen.
3. VORHEIZEN. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
4. KNETEN. Knete den Teig noch einmal kurz durch und gib den gesamten Teig in eine ca. 20 cm große gut eingefettete Kastenform.
5. BACKEN. Kastenform auf ein Gitterrost im unteren Drittel des Ofens stellen und bei 180 °C für 65 Min. backen.
6. ABKÜHLEN. Lasse das Brot in der Form ca. 15 min stehen. Stürze es danach aus der Form und lasse es komplett auskühlen, bevor du es anschneidest. Guten Lizzapetit!

Tipp: Du möchtest lieber einen Laib Brot statt ein Kastenbrot? Forme im Anschluss an das Kneten nach der Gehzeit einen Laib und backe diesen wie beschrieben mit Backpapier auf dem Gitterrost.

Zubereitung:
Dein Lizza Low Carb* Toast Brötchen aufgeschnitten oder als Ganzes bis zur gewünschten Knusprigkeit toasten und nach Herzenslust belegen. Guten Lizzappetit!

Zubereitung:
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 6-8 Minuten aufbacken oder durchschneiden und im Toaster fertig toasten.
Guten Lizzappetit!

7 Rezensionen
  • H
    Hanna
    Verifizierter Käufer
    Rated 5 stars
    Tolles Gebäck ohne Reue

    Geschmackvolle Brote und Brötchen ohne Reie genießen.

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  • KN
    Katharina N.
    Verifizierter Käufer
    Rated 5 stars
    Schnelle Zubereitung, klasse Geschmack

    Genuss ohne Reue

    War das hilfreich?
  • JA
    Jennifer A.
    Verifizierter Käufer
    Rated 5 stars
    Erste Bestellung

    Lecker, bisschen trocken

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