Der Vielseitige

Lizza 1er

€2.49 € 1.38 / 100g

"Ob Pizza, Quiche oder Schnittchen - jeder Bissen ein gutes Gewissen." Caro (44) - Bonn

♥ 87% weniger Kohlenhydrate als ein Weizenteig
Doppelt so viel Eiweiß und Ballaststoffe
 Vielfältig einsetzbar
 Inhalt: 180 g pro Packung

Zutaten: Wasser, Goldleinsamenmehl teilentölt (44%), Kokosmehl, Chia gemahlen (2,5%), Meersalz, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte (pro 100g):

  • Energie: 716 kJ / 172 kcal
  • Fett: 6,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g)
  • Kohlenhydrate: 5,4 g (davon Zucker: 2,2 g)
  • Ballaststoffe: 18 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Salz: 1,6 g
  1. Vorheizen. Den Backofen auf 250°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Ist der Teig tiefgekühlt, erst auftauen lassen.
  2. Nicht vergessen: Vorbacken (goldbraun). Den Teig mit einer Gabel gleichmäßig einstechen und für 6-9 Minuten auf dem Gitter vorbacken. 
  3. Belegen. Den vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen, wenden und nach Belieben großflächig mit Zutaten belegen und auf Backpapier backen.
  4. Backen. Die belegte Lizza bei 220°C Ober-/ Unterhitze für ca. 10 Minuten backen.
  5. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Sollte sich beim Vorbacken das berüchtigte "Lizza Kissen" bilden, sofort in Panik ausbrechen. Quatsch! Einfach nochmal kurz anpieksen.

Es soll keine klassische Pizza werden? Dann den Teig einfach ausstechen, durchschneiden oder zusammenkneten und neu ausrollen - Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

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