Lizza Low Carb

Lizza 1er Pasta

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18 Erfahrungen
€3.99 € 1.60 / 100g

"Ein Traum - die ersten Low Carb Nudeln, die auch wirklich schmecken." Petra (38) - Wien

 83% weniger Kohlenhydrate als Weizenpasta
 Die erste Pasta auf Samenbasis
♥ Schnell sättigend (Nach nur 80 g) 
 Inhalt: 250 g pro Packung

Zutaten: Leinsamenmehl, Weißes Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte (pro 100g):

  • Energie: 1.141 kJ / 273 kcal
  • Fett: 7,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g)
  • Kohlenhydrate: 12 g (davon Zucker: 1,7 g)
  • Ballaststoffe: 27 g
  • Eiweiß: 27 g
  • Salz: 1,6 g

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit beträgt mind. 6 Monate.

  1. Wasser zum Köcheln bringen. Sei großzügig mit der Topfgröße, Wassermenge und dem Salz. Tipp: Darauf achten, dass das Wasser am besten nur köchelt. Also lieber die Hitze ein bisschen reduzieren.
  2. Öffnen und einfüllen. Pasta-Packung öffnen und in den Kochtopf geben - auf kunstvolle Schaumbildung achten.
  3. 5 Minuten kochen. Je nach Belieben und Erfahrungen kochen. Eher der harte Typ oder der weiche?
  4. Abgießen. Pasta abgießen und mit Sauce verfeinern. Alternativ zu Auflauf oder Nudelsalat verwandeln.
  5. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Dem Wasser 2 EL Essig hinzugeben und die Nudeln nach dem Kochen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, damit die Leinsamen nicht auf die Idee kommen zu kleben.  

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18 Erfahrungen
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Beste Low Carb Pasta

Die Nudeln sind mit Abstand die besten Low Carb Nudeln, die ich probiert habe. Vom Geschmack her super und auch noch bissfest. Man hat wirklich das Gefühl richtige Nudeln zu essen.

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Lizza

Wow! Da wird uns ja ganz warm ums Herz - danke! :-)

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Super Alternative zu Nudeln

Ich kaufe Lizza Nudeln schon seit einigen Monaten. Das erste mal war es wirklich gewöhnungsbedürftig. Sollte aber auch klar sein, wenn man die Zutatenliste studiert hat. Da ich low Carb und außerdem noch sehr gesund Esse, sind diese Nudeln ein super Ersatz. Man sollte genau auf die Zubereitungszeit achten. kocht man sie nur 2 Minuten länger ist es klar dass sie kleben. Ich koche sie nach dem ersten misslungenen Selbstversuche nun nach Anleitung uns sie sind super. Etwas bissfest aber sie kleben nicht.

Ich brate roten Spitzpaprika, Zwiebeln, Zucchini, braune Champignons, Cocktailtomaten mit GUTEM Olivenöl in der Pfanne an. Frische Kräuter dazu und Steinsalz. Ein Glas Aivar mild und 2 Esslöffel Creme Fraiche dazu. Zum Schluss Mager Schafskäse und die gekochten Nudeln unterheben. 10 Minuten ziehen lassen. Fertig ist ein Mega leckeres Nudelmenü, Fettarm , macht Satt und hat fast keine Kohlehydrate hat. Ich bin froh dass es diese Nudeln gibt.

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Lizza

Wow, liebe Claudia - danke für das wunderbare Feedback und dafür, dass Du Dir die Zeit genommen hast, uns zu schreiben. Deine Tipps sind Gold wert und wir freuen uns riesig, dass es Dir schmeckt 💚

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Total lecker

Vom Geschmack her wie Vollkornnudeln. Ich mag es sehr, dass sie etwas Biss haben. Vor allem bin ich froh, dass ich bei meiner Ernährungsform nun nicht mehr auf Nudeln verzichten muss.

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Lizza

Das freut uns riesig zu hören! 💚

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die besten glutenfreien Nudeln

Ich habe vor einigen Tagen zum ersten Mal die Lizza-Nudeln probiert.

Geschmacklich wie "normale" Vollkornnudeln und eine für mich sehr gute Konsistenz. Es gibt glutenfreie, da habe ich das Gefühl, ich beiße auf Fleisch, irgendwie zäh :/

Diese hier habe ich einfach nur mit etwas Olivenöl, Xucker-Ketchup und Frischkäse gegessen, absolut begeistert!

Ja, der Rest im Topf war arg zusammen geklebt, das werde ich nächstes Mal anderes handhaben.

Ich habe aufgrund Hashimoto dolle Probleme mit Getreideprodukten und keine glutenfreien Nudeln schmecken so gut wie die von Lizza. Ihr bereichert mit euren Produkten wirklich mein Leben. Wenn man nicht alles essen kann, ist man dankbar für Alternativen!

Wer sich über die Preise aufregt... Strom, Miete, Verpackungen etc müssen einbezogen werden. Und natürlich müssen die MA auch verdienen. Gute Zutaten (jeder will dass alles fair ist, bezahlen wollen viele aber nicht dafür) haben und MÜSSEN auch ihren Preis haben, es ist ja ein LEBENsmittel!

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Lizza

Vielen Dank 💚 Das Zusammenkleben liegt an dem hohen Anteil an Leinsamen in der Pasta. Diese führen dazu, dass sie beim Kochen etwas klebrig werden. Damit sich die Nudeln bei Dir das nächste Mal etwas besser verhalten kann es helfen, etwas Essig ins Kochwasser zu tun. Mein persönlicher Tipp: Die Pasta nach dem Kochen kurz kalt abschrecken und dann entweder gleich in einer leckeren Soße zu baden oder sie nochmal in der Pfanne nach Belieben mit etwas Öl anzubraten. Dann kommen sie nicht auf die Idee zusammenzukleben. :)

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gute Low Carb Alternative

Sehen etwas gewöhnungsbedürftig aus, wegen der schwarz-gräulichen Farbe. Sättigen aber sehr gut. Leider sind sie nach dem Kochen etwas schleimig in der Konsistenz. Insgesamt aber trotzdem eine gute low carb Alternative

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Lizza

Das liegt an dem hohen Anteil an Leinsamen in der Pasta. Diese führen dazu, dass sie beim Kochen etwas klebrig werden. Damit sich die Nudeln bei Dir das nächste Mal etwas besser verhalten kann es helfen, etwas Essig ins Kochwasser zu tun. Mein persönlicher Tipp: Die Pasta nach dem Kochen kurz kalt abschrecken und dann entweder gleich in einer leckeren Soße zu baden oder sie nochmal in der Pfanne nach Belieben mit etwas Öl anzubraten. Dann kommen sie nicht auf die Idee zusammenzukleben. :)