Lizza Low Carb

Schokokeks Box

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€19.99 €22.73

"Der perfekte Keks zur Fastenzeit. Love it." - Marc (Gründer)

Bis zu 90% weniger Kohlenhydrate als vergleichbare Backwaren aus Weizen
Perfekter Snack in der Fastenzeit
 Einfach in den Low Carb Alltag integrierbar
 Inhalt: 2x Backmischung für Süße Teige (200 g), 1x Lizza Erythrit (300 g) sowie 1x Himbeer-Fruchtaufstrich (220 g) und 1x Nuss-Nugat-Creme (300 g) von Xucker

Nährwerte pro 1OO g Backmischung Süße Teige
Energie 617 kJ / 390 kcal
Fett 20 g
-davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 9,3 g
-davon Zucker 6,3 g
Ballaststoffe 29 g
Eiweiß 29 g
Salz 0,06 g
Zutaten: Bio Kokosmehl, Bio Goldleinsamenmehl, Bio Sojamehl. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate. Kühl und trocken lagern.

      1. Die Eier zusammen mit dem Lizza Erythrit, Salz und dem Butter-Vanille Aroma schaumig schlagen. Etwa 3 Minuten mit einem elektrischen Handrührgerät.
      2. Die zimmerwarme Butter zur Ei-Masse geben und nochmal 3 Minuten rühren.
      3. Die Backmischung und die flüssigen Zutaten miteinander vermischen. Den Teig mit den Händen kneten und zu einer geraden, etwa 3-4 cm dicken Rolle formen. Diese in Alufolie wickeln und für mindestens 1-2 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
      4. Nun die Keks-Rolle auswickeln und ca 0,3-0,4 cm dicke Streifen schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und für etwa 10-12 Minuten bei 175°C (Ober-/Unterhitze) backen. Dann auskühlen lassen.
      5. Die Kekse mit Deiner Lieblings-Low-Carb-Marmelade oder auch der Nuss-Nougat Creme befüllen. Dazu nimmst Du zwei Kekse, bestreichst einen mit einem süßen Aufstrich Deiner Wahl und setzt den anderen oben auf.
      6. Guten Lizzappetit!
      Tipp: Das Rezept mit 1 Packung Backmischung für Süße Teige ergibt 42 Stück Doppelkekse.
Tipp: Besonders schön und extra schokoladig werden die Kekse wenn Du sie mit Schokolade verzierst. Dazu Low Carb Schokolade oder Zartbitterschokolade (min. 85%) schmelzen und die Kekse damit nach belieben verzieren.

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Beste Nussnougatcreme ever

Wie bereits in vorherigen Bewertungen erwähnt, leide ich unter Diabetis Typ 2 muss mich aber (möge es so bleiben) nicht spritzen. Seit ungefähr vier Monaten messe ich regelmäßig meinen Blutzucker und bin doch sehr darüber erschrocken wie die Dinge die ich gegessen habe, sich negativ auswirken. Nebenbei bemerkt ist Diabetis kein Spaß und sie tut auch nicht weh. In meinem näheren Bekanntenkreis habe ich bekannte die Körperteile verloren haben, ich erwähne dies um klarzustellen wie wichtig es ist, wenn das Kind schon in den Brunnen gefallen ist, nicht noch Literweise Wasser drauf zu gießen. Nun nachdem ich also gesehen habe, dass ich meine Ernährung komplett umstellen MUSS, begann ich mit Low Carb. Das fällt mal mehr mal weniger leicht- weil ich dann doch meine "Ich brauch (will) Schokolade, nur ist in Schokolade oder Nussnougatcreme eben Zucker....... Nachdem ich schon mit mir (bin ja selbst schuld) und meinem Schicksal haderte (ich möchte eine Pizza essen usw...) stiess ich durch Zufall auf die Webseite von LIZZA und da waren sie nun die vielen Produkte, ich entschloss es also zu testen. Meine Bewertung für den mega genialen Pizzateig habe ich ja schon abgegeben auch die Pasta fand ich mega lecker. Meine Bewertung für die Nussnougatcreme kann nur 10 Sterne enthalten, denn sie schmeckt nicht nur gigantisch sondern hat auch keinerlei negative Auswirkungen auf den Blutzucker, im Gegenteil nach Verzehr von zwei Eiweißbroten mit Butter und Nussnougatcreme von Xucker + einem…

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Lecker & kohlenhydratarm, aber teuer

Lecker & kohlenhydratarm, aber ziemlich teuer.

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äußerst lecker diese Muffins

habe zum 1.Mal Muffins gebacken mit dieser Mischung, schmecken einfach lecker, kann ich nur empfehlen, genieße täglich meinen Muffin zum Kaffee

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Nussig und nicht zu süß

Schmeckt gut empfehle ich weiter!!! Obwohl ich erst skeptisch war.

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Sehr lecker

Habe mir daraus den Rotwein Kuchen gemacht, sehr saftig und lecker.

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