Lizza Low Carb

Vorratspack Walnussbrot

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119 Erfahrungen
€14.29 €17.96 € 1.43 / 100g

"Brandneu: Lizza Walnussbrot für Deinen Alltag ohne Kohlenhydrathe." - Matthias (Gründer)

90% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 1000 g Backmischung (4 Laib Brot mit ca. 450 g)

Zutaten: Leinmehl, Walnüsse (15%), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie851 kJ / 205 kcal426 kJ / 103 kcal
Fett10 g 5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,55 g
Kohlenhydrate5,6 g 2,8 g
- davon Zucker1,1 g0,55 g
Ballaststoffe17 g8,5 g
Eiweiß14 g7,0 g
Salz1,1 g0,55 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. 250g Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Das Brot 15 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

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Gutes Brot

Das Brot ist für glutenfrei und Low Carb sehr gut, locker, der Rand knusprig. Allerdings kommt es nicht an ein normales Vollkornbrot hin,es fehlt einfach der Biss, es löst sich im Mund auf.

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Immer wieder gern.

Ich finde es sehr gut, dass richtige Walnüsse verarbeitet sind und nicht nur Spuren davon.

Damit es etwas kräftiger schmeckt, gebe ich noch Salz dazu.

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Immer wieder lecker

Das Brot schmeckt sehr gut, lecker wer Nüsse mag

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Lecker und „echt“

Dieses Brot sieht aus und schmeckt ganz normal wie ein übliches Brot. Mit dem Walnüssen hat es einen besonderen Geschmack. Ich kann es voll empfehlen.

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Walnuss Brot

Das Brot ist sehr luftig und hält lange frisch, wenns vorher nicht gegessen ist

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